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期刊论文
酶制剂生产应用及市场前景
酶制剂生产应用及市场前景
来源 :精细与专用化学品 | 被引量 : 0次 | 上传用户:lleii
【摘 要】
:
酶亦称酵素,是生物体内各种物质化学变化的催化剂。酶制剂是应用物理或化学方法,将生物体细胞或组织中产生的酶提取出来,并经加工后制成的仍具有催化活性的生物化学品。
【作 者】
:
汪家铭
【出 处】
:
精细与专用化学品
【发表日期】
:
1997年10期
【关键词】
:
酶制剂
生产应用
半纤维素酶
淀粉酶
市场前
饲用酶制剂
蛋白酶
饲料添加剂
催化活性
生物化学工程
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酶亦称酵素,是生物体内各种物质化学变化的催化剂。酶制剂是应用物理或化学方法,将生物体细胞或组织中产生的酶提取出来,并经加工后制成的仍具有催化活性的生物化学品。
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