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用交互的视角解析客房服务环节,构建客房服务质量交互模型,梳理各方交互主体之间的关系,从而得出客房服务是一个以人物交互为主,人际交互为辅的服务交互系统。
交互视角下饭店服务质量管理研究——客房交互服务质量分析
【摘 要】
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用交互的视角解析客房服务环节,构建客房服务质量交互模型,梳理各方交互主体之间的关系,从而得出客房服务是一个以人物交互为主,人际交互为辅的服务交互系统。
【机 构】
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闽江学院旅游系
【出 处】
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长沙大学学报
【发表日期】
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2013年01期
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