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为做大做强绍兴黄酒产业,该文提出了促进产业发展的5项策略:传统型与改良型产品两条腿走路、大众化与高端化并举、通过异地并购培育全国市场、找准和打造黄酒的独特卖点和定位、以工业文化旅游和政府层面推介促产业发展。
绍兴黄酒产业发展策略思考
【摘 要】
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为做大做强绍兴黄酒产业,该文提出了促进产业发展的5项策略:传统型与改良型产品两条腿走路、大众化与高端化并举、通过异地并购培育全国市场、找准和打造黄酒的独特卖点和定
【机 构】
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浙江树人大学生物与环境工程学院,浙江树人大学绍兴黄酒学院,绍兴女儿红酿酒有限公司,浙江古越龙山绍兴酒股份有限公司
【出 处】
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中国酿造
【发表日期】
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2021年4期
【基金项目】
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浙江树人大学绍兴黄酒学院科研专项项目(RCJ5200000),浙江省公益技术研究计划项目(LGN20C200016)。
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