可口可乐、百事可乐的“瘦身”术在食品业风行。记者近日从市场了解到，无论是碳酸饮料，还是牛奶、酸奶、饼干、薯片等，都在包装上大做文章，分量普遍缩水。
　　“两乐”的产品中除了600毫升装的部分碳酸饮料改成500毫升装外，其2，5升装的碳酸饮料已经停产，有些超市已换成两升装，并且有些超市的两升装可乐产品，价格还从5.2元涨到了5.4元。另外。“卡夫”果汁也从500毫升变为450毫升。
　　牛奶“瘦身”近年就发生过。只不过最近又故技重演。一些袋装牛奶过去是220克装，，现在变成200克；8盒一板的酸奶，许多也由原来的每盒125克变成100克；还有的袋装奶，原先是20袋／箱，现在变成了18袋，或从18袋变为16袋。
　　一些休闲零食也开始缩水，在卜蜂莲花超市，售价2.6元的“乐吧”薯片价格未变。但每袋从55克变成了50克。乐事薯片每罐净重也从原来的120克减至110克。还有的厂家在膨化食品包装袋内充入更多空气，或使罐头、瓶子的底部凸起，这种变相缩水的手段可谓更加隐蔽。
　　厂家减少产品分量，尽管在外包装上也有重量标识，但消费者却是按既往对产品的判断购买产品，“这种减量不减价的隐形涨价，实际上已侵犯了消费者的知情权和选择权”，中消协律师团团长邱宝昌认为，其实在目前原材料、油价不断上涨的情况下，生产厂家自主提价本无可厚非，但必须明示消费者；而利用消费者对微量缩减的包装产品不会太注意这点，从而变相涨价，该种行为根据国家法规尽管“不违法”，但是企业的社会道德标准评价将会大打折扣。
　　
　　农夫山泉否认提价
　　雀巢称桶装水今年已提价5％
　　可口可乐、百事可乐瘦身被指变相提价的消息刚落，农夫山泉、雀巢等品牌的水产品又被曝已悄然提价，但是这些企业相关负责人昨天(5月16日)接受记者采访时均表示，公司的小包装水今年内根本没有提价。
　　“不知道是哪里来的这样的消息，农夫山泉有关负责人周力昨天接受记者采访时表示，公司今年以太既没有对包装“瘦身”，也没有提价，大桶装水也未提价。
　　“我们在超市卖的小包装水也没有提价”，雀巢有关负责人何彤昨天表示。只有5加仑的桶装水于今年3月份提价了5％。统一方面也表示没有提价。
　　物美等各大超市相关负责人表示并未接到水产品厂家提价的通知。
　　对于下一步是否提价。周力与何彤都表示“最近没有这样的消息”。
　　
　　专家称可乐“瘦身”每瓶多赚6分钱
　　另据《新京报》报道，近日，可口可乐和百事可乐两大巨头将原600毫升装的部分碳酸饮料陆续更换为500毫升装。但价格不变，这一举措引发了关注。
　　营销专家李志起昨日(5月16日)表示，可乐产品减量节省下来的溶液本身，再加上减重带来物流成本的降低及售价不变。这三个因素加起来，每瓶至少可给可乐公司节约6分钱的成本。
　　李志起介绍，饮料企业物流费用是按重量计价，减重的同时，物流费用也在降低。同时，伴随着减重，终端的售价不变，这意味着终端超市的成本上并不会改变。
　　“超市价格的结算是依据条码来定的。价格没变，超市并不需要更换条码。”李志起说。
　　此外，李志起表示，包装改变所需要的模具更改，这部分费用可能需要几十万，但这对这么庞大的公司来说，成本小到可以忽略不计。
　　“一瓶600毫升的可乐产品，最保守的估算，毛利率不会低于售价的20％，按市面上每瓶3块钱计算，每瓶毛利率6毛钱，而减掉100毫升，综合成本来看，每瓶至少可以给可乐公司增加10％的毛利率，即6分钱。”
　　“换包装和价格涉及公司两种不同的策略。并不能放在一起来看。”可口可乐相关负责人称，包装的变化也给公司带来一系列成本，从整个生产至终端销售这么长的渠道来看，成本上相差并不多。