西安名吃

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  我对先秦有种莫名的喜欢。夏商时期的甲骨文,殷商时期的青铜器,诸子百家,任何一样,都有照耀后世的光芒。
  选了一家清真小店,店老板是一个乐呵呵的中年人,慈眉善目中尽显生意人的和气,一边打招呼,一边用眼神让我们去里面坐。
  我看见木桌子横七竖八,白瓷杯白亮亮,木筷子木墩墩,后面厨房,热气腾腾的羊汤味大摇大摆直冲屋顶。有个老头静静地在餐桌边掰馍,一块块,撕得很碎。我看了看他,他瞧也不瞧我,只顾满心欢喜地掰馍,专注而认真。我朝四周东张西望,墙皮有些脱落,桌子有些掉漆,地上扫得干干净净,墙壁上贴着四条屏,是清真风味的画,十分耐看。和朋友掰著馍,闲话家常,我掰出了日常生活的精细。
  吃完羊肉泡馍,浑身暖暖的。我想,在阴雨缠绵的天气来上一碗,应是福气。难怪作家贾平凹获得茅盾文学奖之后,“就去街上吃了顿羊肉泡馍”。
  我一直想着,隔三差五去吃一碗羊肉泡馍,在西安城墙根下的小店里,无拘无束,大大咧咧,高声喧哗或者说说粗话、吹吹牛,都是很爽的事情。
  可惜我不是西安人,虽说现在交通方便,但为了一碗羊肉泡馍,千里迢迢飞奔过去,也太奢侈了。
  我是个生错了地方的人啊。
  阅读点滴
  选文介绍西安名小吃“羊肉泡馍”,表达了作者对西安“羊肉泡馍”的喜爱之情。文中,对泡馍馆的描写简洁但精彩,“白瓷杯白亮亮,木筷子木墩墩”运用复音词写出了白瓷杯和木筷子的特点,“十分耐看”给人一种亲切的感觉。“热气腾腾的羊汤味大摇大摆直冲屋顶”这一句直接描写羊汤的气味,让人仿佛身临其境,也闻到了羊汤浓浓的香味。正在吃馍的老头“只顾满心欢喜地掰馍,专注而认真”的神态与作者吃完羊肉泡馍“浑身暖暖的”的感受,都直接表现出羊肉泡馍的魅力,作者的喜爱之情贯串全文。文章开篇表明作者对羊肉泡馍的态度“一往情深”“可惜我不是西安人”“我是个生错了地方的人啊”皆表达了作者对不能时常吃到羊肉泡馍的惋惜。
  【训练营地】
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