论文部分内容阅读
Fe3+是蔗糖产品中重要的致色杂质之一。试验中发现,豆浆对蔗糖溶液以及蔗糖晶体中残留铁离子含量具有明显的抑制作用。通过对豆浆进行一系列的筛选后,用正交试验系统考察pH、豆浆浓度、豆浆添加量以及沸腾时间等因素对蔗糖溶液中铁离子在蔗糖晶体中残留量的影响及其规律。
豆浆对蔗糖溶液及其晶体中铁残留量的影响
【摘 要】
：
Fe3+是蔗糖产品中重要的致色杂质之一。试验中发现,豆浆对蔗糖溶液以及蔗糖晶体中残留铁离子含量具有明显的抑制作用。通过对豆浆进行一系列的筛选后,用正交试验系统考察pH、
【机 构】
：
华南理工大学轻工与食品学院
【出 处】
：
食品与发酵工业
【发表日期】
：
2009年02期
其他文献
随着工业产品设计的快速发展与进步,人们与产品之间的情感距离越来越近,趣味产品作为工业设计的一个重要组成部分,在很大程度上,不仅给人们带来的是视觉上的效果,更多的是体
近年来，网络媒体越来越关注有关高校教师的新闻，但相关报道以负面居多，且以偏概全，出现了网络污名化现象。网络新闻中出现高校教师媒介形象污名化现象，既有损高校教师的整体形象，妨
从社会性别视角下实地调查了河南省外出打工比较集中的三个大县1200名农村留守妇女健康状况与健康需求现状,以此为依据,分析探讨了影响农村留守妇女健康状况的诸多问题,以及
为了更好地利用频率特性测试仪,也称扫频仪(FSI),测量被测电路网络的幅频特性和相频特性,提出了一种基于FPGA核心的新型频率特性测试仪设计方案。并在此基础上实现了测量500
养老保险制度是提供老年人稳定可靠的生活来源，保障老年人的基本生活需求，从而达到社会稳定的社会制度安排。养老保险制度涉及全体公民切身利益的大事,它关系到我国即将面临的
我国城市经济在腾飞,而城市色彩却趋于起步不久的摸索阶段,很多城市的色彩依然处于混乱的状态,需要与经济发展程度相适用的城市色彩来提升城市的品味与档次。城市色彩规划可
从中国与泰国两个国家最具共通性的几个方面入手,试图探讨中泰两国民俗文化之异同,从中看出其相互交融的部分。本文分为三个部分:第一部分从宗教庙宇入手,列举泰国各宗教寺庙
当前大学生就业中性别歧视、学历歧视和户籍歧视是最严重的三个方面。大学生就业歧视现象不仅是由法律、劳动力市场、政府监管、传统观念等外部因素引起的,而且还与大学生自
牡蛎是沿海地区常见的一种贝类,以其独特的风味、丰富的营养而深受人们的喜爱。文中介绍了牡蛎保健功能的研究进展、功能性牡蛎食品开发现状、高新技术在开发功能性牡蛎食品
本土课程与教学论是指本土原生的适应本土的具有本土特色的课程与教学论,特指我国传统课程与教学论。我国本土(传统)课程与教学论的体系是以儒家课程与教学论思想为主线,包括