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肌酸是一种存在于人体内的天然营养素,它是由精氨酸、甘氨酸及甲硫氨酸在肝脏、肾脏和胰脏内源性合成的一种氨基酸.人体内含肌酸总量约为120克,其中95%存在于骨骼肌中,另外5%主要存在于脑、心脏及睾丸中.肌酸的2/3以磷酸肌酸(PC)的形式、1/3以自由形式存在于肌肉中.它是人体运动时ATP-PC供能系统中重要的能量来源.……