如何申请“三品一标”认证

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  “三品一标”分别指无公害农产品、绿色食品、有机食品以及农产品地理标志,取得“三品一标”认证之后的农产品往往身价倍增,那么要通过申请“三品一标”认证实现农产品增值,应该如何操作呢?
  无公害农产品
  2001年农业部提出“无公害食品行动计划”并制定了相关国家标准,如《无公害农产品产地环境》《无公害产品安全要求》和具体到每种产品如黄瓜、小麦、水稻等的生产标准。
  企业或个人可以申请无公害农产品的认定和产品认证,无公害农产品认定申报业务通过县级工作机构、地级工作机构、省级工作机构、部级工作機构等各部门的材料审核、现场审查、产品检测、初审、复审、终审等程序,完成对无公害农产品的认证工作。
  绿色食品
  绿色食品是指无污染、优质、营养食品,经国家绿色食品发展中心许可使用绿色食品商标的产品。申报绿色食品要具备两个条件,一是申请人必须是企业法人、合作社或家庭农场,也就是说,个人不能完成申请;二是申请企业首先要到所属县一级农业局环保站申请备案,后续等待上级的进一步审核。
  有机农产品
  有机农产品是食品的最高档次,在我国刚刚起步,即使在发达国家也是一些高收入、追求高质量生活水平人士所追求的食品。申报有机认证条件的企业或合作社可以向有机认证机构提出申请,机构对企业提交的申请进行文件审核,如果审核通过,则委派检查员进行实地检查并进行形式检查,之后,进行颁证决议和制证发证。
  当然,有机认证过程严格,成本也较高,有这个打算的农民朋友要仔细考量。
  农产品地理标志
  农产品地理标志是指标示农产品来源于特定地域,产品品质和相关特征主要取决于自然生态环境和历史人文因素,并以地域名称冠名的特有农产品标志。农业部负责全国农产品地理标志的登记工作,农业部农产品质量安全中心负责农产品地理标志登记的审查和专家评审工作。
  申请登记地理标志农产品的申请人必须是社会团体、事业单位,企业、合作社及政府等机构不可作为申请人。
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  哪些产品可以申请农产品地理标志登记?
  农产品地理标志登记范围是来源于农业的初级产品,即在农业活动中获得的植物、动物、微生物及其产品。主要包括蔬菜、果品、粮食、食用茵、油料、糖料、茶及饮料植物、香料、药材、花卉、烟草、棉麻桑蚕、畜禽产品、水产品等。
  农产品地理标志名称如何确定?
  农产品地理标志名称由地理区域名称和农产品通用名称组合构成。农产品地理标志产品名称属于历史沿袭和传承名称,尊重历史称谓和俗称,申请登记时不应人为加以调整或臆造。
  地理区域名称可以是行政区划名称(如“石柱辣椒”)和自然区域名称(如“白马蜂蜜”),也可以是特定地理位置指向性名称(如“静观腊梅”)。
  农产品通用名称可以是约定俗成的产品名称(如土豆、洋芋),也可以是动植物分类学中的农产品通用名称(如马铃薯),但要尊重当地传统称谓。
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