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链条监管
链条监管
来源 :新经济 | 被引量 : 0次 | 上传用户:waiwai123456789
【摘 要】
:
苏丹红后,是三聚氰胺;三聚氰胺后,又出现瘦肉精;但这些并没有完结的意思,毒韭菜、地沟油、农药残留超标蔬菜、陈化抛光毒大米;现在染色馒头已经登场。食品安全违法问题层出不穷,让“
【作 者】
:
萧萧
【出 处】
:
新经济
【发表日期】
:
2011年6期
【关键词】
:
监管
链条
农药残留超标
三聚氰胺
食品安全
违法问题
风险指数
安全要求
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苏丹红后,是三聚氰胺;三聚氰胺后,又出现瘦肉精;但这些并没有完结的意思,毒韭菜、地沟油、农药残留超标蔬菜、陈化抛光毒大米;现在染色馒头已经登场。食品安全违法问题层出不穷,让“吃”的风险指数与日俱增。‘如今,最基本的食品安全要求已经成了老百姓最奢侈的要求。
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