南佛罗里达州的黑鱼

　　除了大口黑鲈、孔雀鲈鱼和其他外来鱼种外，南佛罗里达还有很多其他鱼类。近年来，布劳沃德县以其“美国黑鱼之都”的美誉稳步发展。
　　尽管布劳沃德县的大多数垂钓者对于这一全新的垂钓方式可能还比较陌生，但是不得不说，作钓黑鱼这项运动已经在当地越来越流行了，这对于我来说是再好不过的消息，因为我是在马来西亚长大的，本身对于黑鱼和多曼类的对象鱼就有一定的感情。事实上，这是一个积极的迹象，当地的垂钓者已经学会接受这种既有趣又令人兴奋的高品质钓鱼运动。
　　在我们讨论作钓黑鱼的细微差别之前，让我们先来看看黑鱼是如何以及何时到达南佛罗里达的。英语中针对黑鱼的叫法是Snakehead，直译过来是“蛇头鱼”。“蛇头鱼”这个词在钓鱼运动词汇中是一个鱼科的总称，它原产于非洲和亞洲部分地区，由50多个物种组成。引入南佛罗里达州的蛇头鱼物种主要是眼鳢（ Channamarulius）。在当地，这种鱼被视为入侵物种。

　　眼鳢黑鱼最初是以非法引进外来物种的形式进入佛罗里达的，据说很可能是通过宗教仪式的放生而入境的，这是东亚地区的一种常见情况，尤其是当一些移民在他们的新土地上继续繁衍的时候。在20世纪90年代，中国台湾所进行的一项研究发现，30%的台北市民（多数为佛教徒）曾放生动物作为祈祷的一部分，而在东南亚地区也发现了类似的放生仪式-

靶心黑鱼（Bullseye snakehead）

　　通常被称为“靶心黑鱼”的鱼类有着扁平的头部、巨大的鳞片和鱼雷状的身体，它们拥有长长的背鳍和肛门鳍，没有脊椎，但有牙齿。几乎所有成年靶心黑鱼的尾鳍顶部都有一个黑点，周围则有红色或橙色的斑点。在产卵期间，它们的腹部会变成明亮的橙色，使它们的体色显得格外鲜艳。
　　靶心黑鱼经常与在东南亚国家（如泰国南部、马来西亚和印度尼西亚等）发现的Channamarulioides（通常被称为帝王蛇头鱼）相混淆。靶心黑鱼原产于巴基斯坦、印度、斯里兰卡、孟加拉国、尼泊尔、缅甸、泰国、老挝、越南和中国南部。

　　尽管靶心黑鱼在美国被归类为入侵物种，但从好的方面来看，对于佛罗里达州喜欢钓黑鱼的人来说，他们又有了一个新的具有攻击性的对象鱼种加入到了长长的鱼种名单中。目前，靶心黑鱼仍然集中生活在马盖特、珊瑚泉和庞帕诺海滩地区，而且它们是于2000年10月的时候首次在那里被记录的。

无与伦比的作钓体验

　　美国佛罗里达州是许多外来鱼类的家园。佛罗里达州鱼类和野生动物保护委员会的渔业科学家PaulShafland已经研究入侵鱼类超过30年了，但是他不像大多数生物学家那样对它们感到困扰。他说：“从哲学上讲，我们在很大程度上认为，外来物种本质上是不好的，但这没关系。”但是，他补充说，一些引入的鱼种可能会填满食物链中先前未被占据的部分。

　　如今，在南佛罗里达州，靶心黑鱼已经成为了某种程度上的“传奇”，当地的垂钓者们只专注于作钓黑鱼，而许多来自其他地区的人则专程前往那里，希望能钓到一条。有很多鲈鱼垂钓者迁移到佛罗里达州，专门追求战利品级的靶心黑鱼。
　　毫无疑问，在整个亚洲，作钓黑鱼是一项非常有价值的资产，因为它具有运动价值、食物价值和品味。黑鱼作为食物在东亚文化中很受欢迎，这也就不难解释为什么在南佛罗里达州的水域之中也有黑鱼的存在。一些当地垂钓者认为，黑鱼除了味道好之外，鱼肉还有医疗价值。
　　目前，佛罗里达州已经采取措施防止入侵物种的蔓延。按照佛罗里达州的法律规定，所有种类的黑鱼都是禁止私人拥有的。持有活的黑鱼是二级轻罪，最高可处以500美元罚款或60天监禁。

布劳沃德县的城市作钓黑鱼之旅。

　　为了给大家展示当地的特色黑鱼，我和来自美国Exotic Rush网站的导钓Chris展开合作。他是一位有着35年经验的城市钓鱼导游，对于包括靶心黑鱼在内的诸多外来物种，Chris的个人立场是相当独特的，因为他是少数几个已经学会欣赏和接受外来物种的运动品质的垂钓者之一。

　　对我来说，我是在马来西亚长大的，那里的条件和环境与南佛罗里达完全不同，我在马来西亚钓过各种各样的黑鱼。虽然我能够从自己在马来西亚获得的经验中提取元素，但Chris能够向我提供更多有用的分场景式钓鱼技巧，这将在本次游钓之旅中催生出一些最好的结果。

　　Chris最喜欢的作钓黑鱼的方法是目视作钓，他用的诱饵可以是活的，也可以是人造拟饵，这取决于当时的情况。例如，他的钓饵通常是在当地饲料基地捕获的活饵，在我们只能用人工拟饵钓鱼的情况下，我选择的诱饵通常是复合亮片。我在2019年3月的旅行恰逢当地靶心黑鱼的产卵前期，我们用复合亮片钓获了很多鱼。

　　在适合钓鱼的好日子里，一种全新的复合亮片通常可以使用一两天。在南佛罗里达州的一系列作钓黑鱼的情况下，复合亮片是最有效的拟饵之一，但与黑鱼搏斗的方式相比，它们也极其脆弱，尤其是当黑鱼扭曲挣扎时，复合亮片会承受巨大的扭转负荷。
　　从静水区到高尔夫球场的池塘，在开阔的水域或厚厚的水生植被中，我们通常可以在同一栖息地发现靶心黑鱼和大口黑鲈。清澈的水面是垂钓者目视作钓黑鱼的理想场所。然而，在污浊或泥泞的水中作钓，需要通过不同的方法来确定正确的搜索范围。
　　需要注意的是，一些标点的关键特征是有隔离或覆盖的区域，以及有深度变化和植被的区域。最重要的是要有人工覆盖，如涵洞和管道，这些都是鲈鱼会经常光顾的结构类型。人工掩蔽物，如涵洞和水下管道，是黑鱼用来伏击猎物的理想区域。

城市猎黑的技巧

　　我在布劳沃德县的城市游钓黑鱼时，选择的钓具要么是一根6英尺10英寸长的Shimano as 1610-M2路亚竿，要么是一根7英尺的Majorcraft Corzza CZC-702H路亚竿，承载钓线的拉力均为1 0至25磅，而且这两款竿子都拥有结实的脊骨。我更喜欢铝框渔轮，如Daiwa的Zillion或阿尔法，因为它们能更有力地拖动鱼获，而不像轻量化的镁框渔轮。

　　至于复合亮片的选择，我一般比较喜欢串叶复合亮片，例如串联柳叶亮片的复合亮片，重量为10克或14克。当然，针对拟饵的选择也要尊重个人喜好及擅长。举一个恰当的例子，Chris更喜欢小一些的单叶片的复合亮片，大小为3。5克或7克，却专门用来作钓大黑鱼。

　　除了复合亮片，Chris还会在有需要的情况下使用软虫拟饵，比如Strike King品牌的卷尾蛆。他通常会将这些软虫挂在长钩弯、宽钩条的软虫专用钩上面。总之，Chris有各种各样的方法来操控软虫拟饵，包括让它们展现出具有诱惑力的泳姿以及让它们慢慢地爬过植被覆盖区。

　　氟碳線一直是我在布劳沃德县钓黑鱼时的首选钓线。我用的是16磅的Sunline Basic FC钓线，这是一种入门级的碳氣化合物钓线，性能相当完美。我更喜欢氟碳编织线而不是聚乙烯编织线，因为氟碳线具有良好的力传导性及低延展性，可以提高对象鱼的中钩率。

南佛罗里达钓鱼服务指南（来自美国Exotic Rush网站的"沼泽之神-导钓员Chris）

　　来自Exotic Rush（Facebook群组页面1的导钓Chris自上世纪80年代以来，已经花费了超过35年的时间在南佛罗里达布劳沃德县的城市运河里钓鱼，他主要研究孔雀鲈鱼、蛇头鱼以及其他外来鱼种和近岸鱼种。Chris在当地被称为“沼泽之神”。

　　以Chris对布劳沃德县水域的了解，再加上他对孔雀鲈鱼行为的了解，可以为你提供作钓这些令人兴奋的且需要艰苦战斗的对象鱼的最佳指导，以及作钓那些宝贵的10磅重的鲈鱼的诀窍。

　　Chris根据季节、天气、水域条件以及鱼类的行为来改变他的游钓计划和钓鱼方法。他经常改变自己的作钓地点，这不仅为大家提供了在任何一天都能钓到优质鱼获的最佳机遇，还可以避免特定区域的过度捕捞现象。

Chris提供城市钓鱼导钓服务的具体收费标准如下：

　　.1日垂钓（全天）导钓服务，收费300美元从，350美元/2人（最多接待2人l;
　　·2日垂钓（2整天）导钓服务，收费500美元从，600美元/2人（最多接待2人）;
　　·3日垂钓（3整天）导钓服务，收费700美元从，800美元/2人（最多接待2人）。
　　请注意，3天的行程需要避开钓鱼日之间的休息日。例如，经过2天的作钓之后是休息日，那么第3天的游钓行程将在休息日之后继续。为了获得最佳的垂钓体验，Chris每次最多只能接待两人。

上述报价包含：

　　·活饵;
　　·在珊瑚泉、劳德代尔堡、椰溪、塔玛拉克和庞帕诺海滩地区的接送服务。

报价不含：

　　·机场中转期间的酒店住宿，机场出租车或优步车费;
　　·导钓加班费、奖金或小费;
　　·钓鱼时的食物和饮料;
　　·购买钓具的费用;
　　·佛罗里达州的钓鱼许可证办理费用。

本期美国特色美食推介

　　本期的美国特色美食是世界上独一无二的美食，即华裔美国人制作的“日本料理”。日本食品在美国的普及程度目前大有提高，现在，你会发现在美国的主要城市和城镇有供应日本料理的餐馆。你可能会惊讶地发现，甚至连名字都是日文的餐馆竟然都不是由日本人经营的，而是由美籍华裔经营的。

　　在佛罗里达州布劳沃德县的两周时间里，我有机会在几家美籍华人经营的“日本”餐馆用餐。根据自己所吃的食物，我的真实看法是这些餐厅提供的食物质量不是很好就是很差。我吃过寿司和生鱼片，但都不是很好吃。所以我只会选择比较受欢迎的菜品，尤其是在美国被重新诠释的菜品，比如加州寿司卷，它们的质量肯定比不上日本本土的食品，但是非常有特色。