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在江城武汉，有位叫曾少峰的民营企业家，了解到独居老人吃饭难的事情后，投巨资创办“幸福食堂”，一日三餐只收十元钱。
投巨资为独居老人办食堂
曾少峰创办“幸福食堂”的想法，源于一次偶然。
2010年的一个冬夜，曾少峰遇到一位摔倒在马路边的老婆婆，他扶起老人，并了解到，这位姓张的老人一个人独居，她今年75岁，患有多种老年病，再加上住在6楼，下一次楼十分艰难，买次菜做顿饭要耗费大半天的时间。这天，她家里的菜吃完了，就想坚持到第二天再买菜做饭，可她实在饿得不行，就下楼买几个馒头充饥。可年龄大身子不灵便了，一不留神摔倒在马路上。
听说老人还未吃晚饭，曾少峰当即买来水饺和南瓜粥，让老人在车上吃。之后，把老人送回了家。
从那天以后，曾少峰动开了心思，他知道，一些空巢或独居老人，虽然大部分都有退休金，但想吃顿现成饭却成了难题，自己做从买菜、洗菜、炒菜、刷碗等非常累，让饭馆送餐太贵又负担不起，有什么办法解决老人吃饭难的问题呢？
曾少峰是湖北孝感大悟县人，17岁那年，初中毕业的他就从老家来到武汉打工，先干过汽车修理工，后从事煤炭、码头租赁经营、特种工程机械、桥梁工程等行业，由于他经营有方，这些年挣得千万身家。有了钱后，他一心想着回报社会。曾少峰很重孝道，看到老人们受苦他很不是滋味。如果能办个食堂，解决那些孤寡、空巢、特困老人吃饭难的问题，那该多好啊！
说办就办。曾少峰随后找到民政部门，说出自己的想法，面向老人的公益食堂在武汉还未出现过，民政部门很支持曾少峰的想法。随后，曾少峰走访多家社区，在高龄老人较为集中的地方寻找合适房源，租房、装修、买桌椅、灶具等，经过三个月的前期筹备，曾少峰投入100多万元的“道能幸福食堂”在发展社区建成了。
开业前一周，曾少峰和他的团队在社区四周张贴告示，欢迎65岁以上的残、病、特困、低保、空巢、独居、失独老人前来食堂就餐，一日三餐仅收十元钱，对于经济困难的老人实行免费就餐，行动不便的由义工送餐上门。
2012年五一那天，在一阵噼噼啪啪的鞭炮声中，“道能幸福食堂”开张了。上午11点开始，拿着餐具就餐的老人陆续前来。曾少峰和他的团队笑脸迎接，前来就餐的老人吃得分外开心，临走前，曾少峰把他们的家庭住址一一记下，并叮嘱老人们，如果他们有事或生病了，食堂可以派人送餐上门。老人们听后，欣喜万分。
为行动不便老人送餐上门
幸福食堂开业后，老人们在这里享受到了可口的菜肴和曾少峰团队的热情服务，随着口口相传，前来就餐的老人越来越多。腿脚好的老人可以走过来就餐，对于行走不便的老人，曾少峰还派人送餐上门。
一天，曾少峰听社区工作人员说，90岁的崔玉芬老人3年前摔折了右腿，一个人独居，平时吃饭成了大难题。得知这个情况后，曾少峰决定送餐上门。
这天中午11点30分，曾少峰拎着饭盒给崔婆婆送餐。那天，他给老人带的是猪肝爆春笋、蒜台肉片和西红柿汤，还有一碗蒸米饭。崔婆婆吃得颇为开心，曾少峰欣慰地问：“您老明天想吃什么？我给您做！”崔婆婆过意不去地说：“孩子，谢谢你，你做什么，我就吃什么，给你添麻烦了！”
开食堂之前，曾少峰从未做过饭。幸福食堂开张后，他亲自下厨学做饭，凭着他那股聪明劲儿，很快就掌握了瘦肉土豆丝、春笋爆猪肝、冬瓜虾仁等十余种拿手菜，他还总结出老人喜欢的口味：清淡不油腻、流食、软和。
发展社区道能幸福食堂步入正轨以后，曾少峰又在双墩社区、营北社区、电力新区社区陆续增开了三家食堂，三家食堂前来就餐的老人有500多位。时间一长，这些老人都把曾少峰视作他们共同的“干儿子”。很多老人都把幸福食堂当成自己的家。
最大愿望是把幸福食堂开遍全国
2014年9月初，几位老人快过生日了，曾少峰萌生出一个想法，他让工作人员把在四个社区食堂就餐的老人生日情况汇总到一起，把近期过生日的老人作了详细统计，然后集中到发展社区食堂，为这些老人举行了一个隆重的生日庆典。
集体生日庆典那天，食堂内张灯结彩，一个五层的大蛋糕摆放到中间，桌子上是为老人准备的丰盛菜肴，过生日的老人戴着寿星帽，在曾少峰的带领下，全场齐唱生日歌，两个寿星的脸上还被同伴们抹上了蛋糕，其他老人拍着手笑着、闹着，仿佛一下子回到了孩提时代。
在曾少峰的主持下，老人们纷纷登台表演节目，唱歌的、说笑话的、跳舞的，食堂内爆发出一阵又一阵掌声和欢笑声。老人们感叹：很久没这样开心了。
发展社区幸福食堂运行一年，曾少峰亏损了15万元，有老人向他建议：“一日三餐10元钱，根本不够，涨点价保本吧。”曾少峰笑着说：“如果涨价后老人们都不来吃饭了，那不就违背了我的初衷吗？”
一些老人怕食堂赔钱，曾少峰就不搞了，都十分担心。曾少峰安慰他们说：“放心大胆地吃吧，我不但不停办食堂，还会把伙食搞得更好！”
曾少峰的幸福食堂越办越大，四个食堂前来就餐的老人加起来有500多人，每个食堂除聘请的20名工作人员外，其他的都是义工，其中更多的是大学生义工。
在幸福食堂，随处可见身着黄马甲、挂着胸牌的义工，这些义工不但有大学生，还有老板和白领。他们说，在幸福食堂他们能学到课本上学不到的东西，也结交了不少朋友，更重要的是，他们能在这里感悟孝道。
目前，曾少峰的幸福食堂在武汉三镇影响颇大，服务着150多个社区的上千名老人。曾少峰说，他最大的愿望是把幸福食堂开遍全国，让老人们都吃到可口的饭菜。
投巨资为独居老人办食堂
曾少峰创办“幸福食堂”的想法，源于一次偶然。
2010年的一个冬夜，曾少峰遇到一位摔倒在马路边的老婆婆，他扶起老人，并了解到，这位姓张的老人一个人独居，她今年75岁，患有多种老年病，再加上住在6楼，下一次楼十分艰难，买次菜做顿饭要耗费大半天的时间。这天，她家里的菜吃完了，就想坚持到第二天再买菜做饭，可她实在饿得不行，就下楼买几个馒头充饥。可年龄大身子不灵便了，一不留神摔倒在马路上。
听说老人还未吃晚饭，曾少峰当即买来水饺和南瓜粥，让老人在车上吃。之后，把老人送回了家。
从那天以后，曾少峰动开了心思，他知道，一些空巢或独居老人，虽然大部分都有退休金，但想吃顿现成饭却成了难题，自己做从买菜、洗菜、炒菜、刷碗等非常累，让饭馆送餐太贵又负担不起，有什么办法解决老人吃饭难的问题呢？
曾少峰是湖北孝感大悟县人，17岁那年，初中毕业的他就从老家来到武汉打工，先干过汽车修理工，后从事煤炭、码头租赁经营、特种工程机械、桥梁工程等行业，由于他经营有方，这些年挣得千万身家。有了钱后，他一心想着回报社会。曾少峰很重孝道，看到老人们受苦他很不是滋味。如果能办个食堂，解决那些孤寡、空巢、特困老人吃饭难的问题，那该多好啊！
说办就办。曾少峰随后找到民政部门，说出自己的想法，面向老人的公益食堂在武汉还未出现过，民政部门很支持曾少峰的想法。随后，曾少峰走访多家社区，在高龄老人较为集中的地方寻找合适房源，租房、装修、买桌椅、灶具等，经过三个月的前期筹备，曾少峰投入100多万元的“道能幸福食堂”在发展社区建成了。
开业前一周，曾少峰和他的团队在社区四周张贴告示，欢迎65岁以上的残、病、特困、低保、空巢、独居、失独老人前来食堂就餐，一日三餐仅收十元钱，对于经济困难的老人实行免费就餐，行动不便的由义工送餐上门。
2012年五一那天，在一阵噼噼啪啪的鞭炮声中，“道能幸福食堂”开张了。上午11点开始，拿着餐具就餐的老人陆续前来。曾少峰和他的团队笑脸迎接，前来就餐的老人吃得分外开心，临走前，曾少峰把他们的家庭住址一一记下，并叮嘱老人们，如果他们有事或生病了，食堂可以派人送餐上门。老人们听后，欣喜万分。
为行动不便老人送餐上门
幸福食堂开业后，老人们在这里享受到了可口的菜肴和曾少峰团队的热情服务，随着口口相传，前来就餐的老人越来越多。腿脚好的老人可以走过来就餐，对于行走不便的老人，曾少峰还派人送餐上门。
一天，曾少峰听社区工作人员说，90岁的崔玉芬老人3年前摔折了右腿，一个人独居，平时吃饭成了大难题。得知这个情况后，曾少峰决定送餐上门。
这天中午11点30分，曾少峰拎着饭盒给崔婆婆送餐。那天，他给老人带的是猪肝爆春笋、蒜台肉片和西红柿汤，还有一碗蒸米饭。崔婆婆吃得颇为开心，曾少峰欣慰地问：“您老明天想吃什么？我给您做！”崔婆婆过意不去地说：“孩子，谢谢你，你做什么，我就吃什么，给你添麻烦了！”
开食堂之前，曾少峰从未做过饭。幸福食堂开张后，他亲自下厨学做饭，凭着他那股聪明劲儿，很快就掌握了瘦肉土豆丝、春笋爆猪肝、冬瓜虾仁等十余种拿手菜，他还总结出老人喜欢的口味：清淡不油腻、流食、软和。
发展社区道能幸福食堂步入正轨以后，曾少峰又在双墩社区、营北社区、电力新区社区陆续增开了三家食堂，三家食堂前来就餐的老人有500多位。时间一长，这些老人都把曾少峰视作他们共同的“干儿子”。很多老人都把幸福食堂当成自己的家。
最大愿望是把幸福食堂开遍全国
2014年9月初，几位老人快过生日了，曾少峰萌生出一个想法，他让工作人员把在四个社区食堂就餐的老人生日情况汇总到一起，把近期过生日的老人作了详细统计，然后集中到发展社区食堂，为这些老人举行了一个隆重的生日庆典。
集体生日庆典那天，食堂内张灯结彩，一个五层的大蛋糕摆放到中间，桌子上是为老人准备的丰盛菜肴，过生日的老人戴着寿星帽，在曾少峰的带领下，全场齐唱生日歌，两个寿星的脸上还被同伴们抹上了蛋糕，其他老人拍着手笑着、闹着，仿佛一下子回到了孩提时代。
在曾少峰的主持下，老人们纷纷登台表演节目，唱歌的、说笑话的、跳舞的，食堂内爆发出一阵又一阵掌声和欢笑声。老人们感叹：很久没这样开心了。
发展社区幸福食堂运行一年，曾少峰亏损了15万元，有老人向他建议：“一日三餐10元钱，根本不够，涨点价保本吧。”曾少峰笑着说：“如果涨价后老人们都不来吃饭了，那不就违背了我的初衷吗？”
一些老人怕食堂赔钱，曾少峰就不搞了，都十分担心。曾少峰安慰他们说：“放心大胆地吃吧，我不但不停办食堂，还会把伙食搞得更好！”
曾少峰的幸福食堂越办越大，四个食堂前来就餐的老人加起来有500多人，每个食堂除聘请的20名工作人员外，其他的都是义工，其中更多的是大学生义工。
在幸福食堂，随处可见身着黄马甲、挂着胸牌的义工，这些义工不但有大学生，还有老板和白领。他们说，在幸福食堂他们能学到课本上学不到的东西，也结交了不少朋友，更重要的是，他们能在这里感悟孝道。
目前，曾少峰的幸福食堂在武汉三镇影响颇大，服务着150多个社区的上千名老人。曾少峰说，他最大的愿望是把幸福食堂开遍全国，让老人们都吃到可口的饭菜。