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三七，又名田七、参三七、金不换。是五加科植物三七（Panaxnotoginseng（Burk．）F．H．Chen）的干燥根及根茎，甘、苦、微温，归肝、胃经。具有散瘀止血，消肿定痛的功效。三七是中医传统用于体内外各种出血之证及跌打损伤、瘀滞肿痛的要药。其主要成分有三七皂苷、黄酮苷及三七氨酸．其中三七总皂苷（PNS）在块根中的含量可达到12％。近年三七越来越多的被用于治疗冠心病，心绞痛，心脑血管病，脑出血后遗症等，在抗肿瘤和治疗肝肾方面的疾病，也越来越得到科研工作者的重视。试验及临床的开发也正在向这方面发展。