屠宰检验中猪肿瘤的检出情况

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肿瘤对人类的健康已构成了严重的威胁,而畜禽肿瘤的病因,流行上的特性均与人类肿瘤密切相关,如何正确认识诊断畜禽肿瘤,达到肉食品的安全利用,这是人们所共同关心的,1997~2000年在生猪宰后检验中,共检验42.5万头,检出了各类肿瘤,占几年检出肿瘤90%,对可疑肿瘤进行了组织学诊断并讨论。
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