新零售市场中企业文化的重要性——基于永旺的发展情况分析

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  随着现代市场激烈的竞争状况,我国零售行业不断进行变革创新,而在智能技术横行的新时代,企业需要通过自身文化来创造属于自己的独特性,以防止在新市场环境中被淘汰。企业文化是企业生存和持续发展的支柱,没有优秀文化的国家无法在国际社会中立足,没有优秀企业文化的也难以屹立在市场里。本文通过介绍永旺企业的文化特色来说明企业文化在企业发展中的重要作用。
  一、企业文化简述
  企业文化的建设是企业建立之初必不可少的过程,是企业向前进步的保障。企业文化是指在其管理中形成的具有标志性的精神财富,其核心在于企业多数员工所认同的价值观念、行为准则等意识形态。企业文化对企业发展具有強大的作用,比如,通过企业文化建设可以将其与经营业绩形成一个纽带,把个人命运与企业命运一同联系起来,它可以提高员工工作的积极性和主观能动性,使员工增强对企业的认同感、归属感。它还拥有一种内在约束力,激发员工的自觉、自律性,以有形的制度管理和隐形的道德影响中促进员工的工作动力。
  无论企业规模、员工数量如何,健康的企业文化有利于带动企业的良性发展。随着现代国际化进程的加快,开放和尊重在企业里发挥着举足轻重的作用。企业文化在无形中影响着企业的各个环节以及每位员工,它并不是通过硬性的规章制度来实施管理,而是在企业发展的过程中形成一种企业文化氛围,在进行文化建设的同时结合“以人为本”的管理理念,以“人”的感受为重点,尊重人性发展需求,从而对工作人员的行为产生久远的影响。
  二、永旺公司简介
  永旺是日本著名零售集团公司,为日本及亚洲最大的百花零售企业之一,《财富》世界500强企业。1987年11月永旺出资71.6%在香港联合交易所上市。1996年在广东省广州市天河城开立首家店铺,作为广东市场首家日资百货公司。在之后的时间永旺主要集中在青岛和广东省深圳、广州中心扩张店铺。在门店扩张上引进了国外先进GMS(综合百货超市)和SSM(日式食品超市)。永旺开发自有品牌“TOPVALU”,为各地居民提供多元化且品质优良的商品,尤其是“未来街市”,打造自有生鲜品牌,将“菜市”搬进商场,其蔬果、肉类品种丰富、安全卫生。AEON以“适时适量地提供适销商品视为最大的服务”的服务宗旨和独特的经营理念,以高品质的商品、高素质的服务赢得了良好的口碑。其庞大的集团规模、多元化的经营模式和多年零售经验使永旺在竞争激烈的零售行业中依然占有一席之地。
  三、永旺的企业文化优势
  永旺一直致力于履行自己的使命,作为一个以和平、人民、以及社区。
  和平:永旺是一个公司集团,其运作是致力于通过追求和平繁荣。
  人:永旺是一个尊重人的企业集团尊重和重视人际关系。
  社区:永旺是一个扎根于当地的企业集团社区生活,致力于打造一个继续为社会作出贡献,永旺在秉承永旺原则的基础上,不断创新,践行“客户至上”的理念精神。
  通过不断地探索和实践,永旺形成“精准服务”的客户文化、“环境友好”的社会文化、“成就精英”的员工文化。
  (一)“精准服务”的客户文化——“另类”的销售策略
  永旺的销售策略相比于沃尔玛、家乐福等外资超市显得十分“另类”,它主要面向中高端客户群体,不以低价作为优势。曾在2008年,永旺百货董事长三浦隆司提出面向顾客的“One to One”目标,信息系统部经理牛文甫实施CRM计划,旨在准确定位顾客群体,并提供多样的定制化服务。
  广东永旺推广会员卡时按消费级别分为金卡、银卡和普卡三类会员,会员卡最初推行是希望增强顾客对永旺的认可度,同时会员可以通过积分兑换商品并参与一些优惠活动。三浦隆司表明希望在从会员数据中挖掘潜在的价值,他尝试基于RFM模型的客户关系管理根据美国数据库营销研究所ArthurHughes的研究表明,客户数据库中有三个不可忽略的要素,构成数据分析最好的指标:最近一次消费(Recency)、消费频率(Frequency)、消费金额(Monetary)。基于此采取将“消费频率(F)”和“最近一次消费(R)”相融合,观察顾客的消费动态。
  永旺将每个指标定义为五级,M五级是永旺消费金额最高的金卡会员群,R五级是最忠实会员群,通过这样的定义,永旺找到了最有价值的顾客,根据传统的“二八”原则所估值的会员,得到更清晰的数据指标。而对于贡献度较高的金卡,银卡会员,永旺则提供比普通会员更高的积分倍率。而对于F值比较高的会员,永旺也能清晰了解到,哪些会员是与永旺联系紧密的会员,并通过其所购买的商品,预测其是否是附近的居民,从而在促销期间加强与他们的联系。单从F值来观察时,他们发现有些会员的到店频率非常低,可能并不属于忠诚会员。但是经过与M值相加比较,他们发现部分会员每次到店都会采购专场,比如母亲节临近,永旺就可以定位目标会员,找出符合这一年龄层次的会员,再根据M和F定义,将最有价值的会员挖掘出来。基于更精确的会员数量,永旺推出了各种主题促销,譬如文具的促销、泰国食品节的促销等。而在传统的促销活动中,也更能准确定位到目标顾客。
  (二)“环境友好”的社会文化——打造“绿色试点”
  永旺公司积极走绿色发展道路,致力于保护环境与生活方式取得平衡,在每年的年报中都会披露出一年以来的环保措施以及污染排放量。在为顾客提供完善的购物条件外,还秉持着各种环保理念,如:
  1.在商业活动中减少温室气体的排放,以实现低碳社会。
  2.推广自然保育活动,并确定商业活动对自然的好处和影响
  3.致力推行资源节约及资源循环再造措施,以善用资源
  4.遵守法律规定和其他与环保有关的规定,全年遵守有关空气和温室气体排放的标准。
  在有关环境保护的披露内容中,主要分为排放、能源消耗、环境资源保护三个模块。永旺的二氧化碳排放主要源于厨房和车间,近年来,永旺将持续在货仓内引进全电烹饪设备。同时,永旺还与回收组织合作,把经营业务中产生的食物垃圾转化为动物饲料或者电力、堆肥,以及启用地沟油回收计划,将其制成生物柴油产品。另一方面,永旺的能源消耗主要在于空调、照明和冷冻设备,所以永旺把照明设备换为LED材质及采用高效能的电机和压缩机。   永旺的可持续性原则,作为一项基本管理政策并呼吁公司参与环保及社会贡献活动。该原则的目标是与持份者共同建立一个可持续发展的社会。以“实现低碳社会”、“保护生物多样性”、“合理利用资源”、“解决社会问题”为核心原则,并举行各种环保活动并不断延续至今,比如员工植树、捡拾垃圾以及旧书回收等环保行为,在国内零售行业中积极展开“绿色试点”活动,由此可以看出永旺绿色文化驱动着其行为准则和未来走向。
  (三)“成就精英”的员工文化——“教育是最大的福利”
  零售行业主要属于劳动密集型行业,而我国零售业缺乏完整的员工培训体系,多以短期、实用为主,缺乏长远的发展目标,对于项目经理、高校毕业生也没有系统的培养计划,无法满足其真正的培训需求,仅仅是重视工作任务的完成度,希望员工承担更多的工作责任。而永旺在员工福利中,重视教育在员工生活中的作用,建立一系列的培训计划来为员工寻找适合自己的发展轨迹。比如:
  1.為新加入永旺的人分享永旺的基本哲学和一套价值观,目的是让员工掌握永旺人的企业文化和基本技能。
  2.永旺为不同学科的大学毕业生提供为期三年的培训有能力的人力资源成为未来企业的领导者。
  3.永旺商学院(AEON business school)为员工提供课程,让他们学习工作所需的知识渴望。该系统支持受激励人员的自我实现。
  4.与清华大学合作培训项目。清华大学永旺社会科学学院社会发展研究中心成立,清华大学的目标是促进人力资源开发领域的产学研合作以及社会科学领域的研究。本培训课程包括管理策略、市场营销、信息技术等方面的独特课程,利用清华大学的专业知识的领域,将每年举行选拔优秀人才。
  永旺在非常重视教育并为人才培养举办多种活动,例如:
  1.永旺历年都会举办多语种全国口译大赛,以促进我国翻译学科的发展,随着国际化进程加快,我国不断拓展对外往来交流活动,这在一定程度上为翻译市场提供新机遇,也能调动国民学习外语积极性,为我国培育更多的翻译人才作出努力;
  2.近年永旺与多所高校合作颁发“永旺奖学金”这体现了永旺集团致力于加强校企双方互相进步,对高校优秀人才培养与事业发展起到了推动作用;
  3.永旺中国商学院(AEON Business School,简称ACBS)是永旺教育体系中重要的组成部分,本着“顾客第一”、“培养人才”的理念,永旺中国商学院旨在为中国事业发展提前储备充分的人才和原动力。以早期选拔、培养志在成为公司发展原动力的年轻人才为目的,使具有挑战精神的人才获得想要争取的职位,从而实现自我价值。
  四、对零售行业发展企业文化的建议
  现如今我们进入智能时代,5G网络、AI机器人的兴起给我们开拓新的市场环境,新零售行业的模式多是线上线下相融合,在获取大量的信息数据同时,企业需要通过把握契机提升自己的核心竞争力。树立别具风格的企业文化,可以凝聚员工的团队意识,将人的利益与企业的利益联系起来,从而调动员工工作动力,以此提升企业的知名度和品牌效益。通过对永旺的年报,可以看出永旺在环保、教育以及定制服务上有大量的投入,其中的可持续发展的目的充分展现了3R原则,而不是只以企业利润最大化为目的,这与企业领导与内部文化的关系是密不可分的。因此,我国零售行业要想持续性发展,需要打造属于自己的文化,巩固自身的不可替代性,实现企业贡献与社会贡献融合,促进人、企业以及国家的发展。
  (作者单位:广州新华学院会计学院)
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