【摘 要】
：
<正> 味精作为一种富有营养且又安全的传统鲜味剂,从它诞生至今已有一百多年,在我国食用味精也有七十多年的历史了。经过数十年的发展,特别是近十年来随着国民经济的增长,我
【机 构】
：
中国发酵工业协会; 中国食品科学技术学会; 卫生部食品卫生监督检验所; 轻工总会食品发酵工业科学研究所; 中国中医研究院西苑医院内科; 卫生部预防医学
论文部分内容阅读
<正> 味精作为一种富有营养且又安全的传统鲜味剂,从它诞生至今已有一百多年,在我国食用味精也有七十多年的历史了。经过数十年的发展,特别是近十年来随着国民经济的增长,我国味精生产技术不断进步产量迅速增加,一跃成为名列世界第一的味精工业大国,年产量高达三十余万吨。尽管味精在改善饮食结构,提高饮食业档次方面已成为人们日常生活和经济活动中的不可缺少的伙伴,在一些地方曾一度成为确保稳定市场而纳入政府有关部门监控产品行列,但仍有
其他文献
随着社会市场经济和科学技术的迅猛发展,计量检定／校准以其灵活多变的方式展现在人们面前,并被广泛接受。凡正式通过国家实验室认可(CNAS)的实验室均可在其相应的专业领域从事
本文提出了新的惯性定义和惯性定律,进一步揭示出惯性、惯性定律的区别。
目的:通过调查分析性功能障碍患者的心理状况,有效应用护理措施干预,以期更好服务于患者。方法:应用症状自评量表(SCL-90)和统计学方法对患者心理状况调查分析,制定相关护理
对二维太沙基固结微分方程，给出了通用求解公式，进而在对地基土中应力进行简化处理的基础上，提出了简便实用的计算方法。
血管紧张素Ⅱ是血管紧张素原在肾素和血管紧张素转化酶(angiotensin converting enzyme, ACE)的作用下或者通过糜蛋白酶等非ACE途径形成的八肽化合物。血管紧张素Ⅱ的受体包
<正>野兽派的创始人、法国画家马蒂斯,可谓是世界上最伟大的善于运用色彩的画家之一,他与毕加索是20世纪西方艺术史上最重要的两位画家。他的老师莫罗曾对马蒂斯说:"在艺术上
自从日本东京大学池田菊苗教授从海带中提取出味精以来,味精为人们带来"口福",味精作为增鲜、调味品,深受公众的欢迎和赞誉.味精的化学成分是谷氨酸钠,它除了具有强烈的肉类
生活中食用的味精，人们对其众说不一。有的说味精吃的越多越好，它既是调味品，又是营养品；有的说吃了味精要中毒，甚至说要得癌症。味精到底怎样，本文从味精的化学组成谈起，看看味精的
智能调度系统作为智能物流系统的核心研究部分,有效地解决了物流企业对运输车辆的宏观调控以及根据路网实时交通流信息来调整企业的调度计划等一系列问题。而基于城市路网实
互联网时代的潮流与热点瞬息万变,新鲜产品也层出不穷,但社交作为人类最原始的动力,却是永恒不变的需求与话题。而酒吧作为传统的社交场所,如何在移动互联网时代爆发出新的活