广东省台山市肾结石患者饮食、生活危险因素的病例对照研究

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目的:探索广东省台山市肾结石发病的饮食、生活危险因素及其交互作用,评估各危险因素在肾结石发生中的相对重要性,为肾结石的预防和诊治提供科学依据。方法采用病例对照研究设计,对病例和对照用统一的调查表进行现场询问调查。共调查了150名病例和120名对照。用SPSSl1.5统计软件进行统计分析。进入分析的危险因素有25个,按P<0.05,a=0.05水准,用单因素非条件Logistic回归分析进行初筛后确定15个可疑危险因素,然后又对15个研究因素进行多因素logistic逐步回归分析。结果单因素非条件Logistic回归分析广东省台山市肾结石发生的独立的11个饮食、生活危险因素依次为是否饮酒、每天的平均饮水量(ml/天)、是否喜欢口味重的咸食、是否喜欢甜食、家庭食用油、豆类食品、禽蛋肉海鲜类食品、熏或淹制食品类、精神紧张度、是否经常参加健身运动、是否吸烟等。用多因素logistic逐步回归分析最终筛选出本次研究与肾结石发生有关的危险因素5个,各变量间不存在交互作用。分别是日饮水量、禽蛋肉海鲜类食品、疏果杂粮摄入量、是否喜欢口味重的成食、是否经常参加健身运动。结论尿石症发病主要受饮食习惯和营养因素影响,个人因素、社会经济状况和尿石症家族史的作用也不可忽视。应加强平衡膳食的宣传教育,提倡合理膳食结构和保持良好的饮食习惯,每日饮水应在3000mL以上,多吃新鲜蔬菜和水果。加强体育锻炼,减缓心理压力,从而有效地控制和降低泌尿结石的发病。
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