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全球性粮食价格上涨使各国高度重视粮食生产和粮食安全。中粮期货农产品部有关人士表示，全球粮食日消费量持续稳定增长，从1960年的158．6万吨／天增至目前的495．8万吨／天；全球粮食库存可供消费天数在1986年达到创纪录的144天之后持续下滑。过去的一年半时间，由于柴油、化肥等农资价格大幅上涨，提高了粮食的生产成