【摘 要】
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分析了酸性纤维素酶SHL对纤维素纤维水解能力的各种影响因素,如温度、pH值、织物结构、表面活性剂、染料等。实验结果表明,该酶的最佳处理温度为40℃,pH值为5.0。该纤维素酶
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分析了酸性纤维素酶SHL对纤维素纤维水解能力的各种影响因素,如温度、pH值、织物结构、表面活性剂、染料等。实验结果表明,该酶的最佳处理温度为40℃,pH值为5.0。该纤维素酶对纯棉针织物的水解能力远大于对机织物的水解能力;在处理过程中适当提高机械作用力,增加水的硬度以及添加非离子表面活性剂,都能促进酶的水解,而离子型表面活性剂抑制纤维素酶的水解;直接、活性、靛蓝和偶氮染料都抑制纤维素酶的水解,但靛蓝和偶氮染料对纤维素酶的抑制作用较小。
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