我学会了煎鸡蛋

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  每次吃着香喷喷的煎鸡蛋,我都对自己说:“我一定要自己学会煎鸡蛋。”
  那天,回到家,我从冰箱里拿出一个大鸡蛋,然后跑到煤气灶(zào)边。用手一扭,一按,火就开了,我往锅里放了一点花生油。过了一会儿油热了,我把鸡蛋在铁锅上碰了几下,里面透明的蛋清和金黄的蛋黄落进锅里,一下子就变成了一个小太阳。煎了几分钟,把鸡蛋铲起来,放进准备好的小花碗里,我赶紧吃了一口:“啊,真香啊!”
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