“仨核桃俩枣”，常被看成是微不足道的事或物，这句话的潜台词往往是“可以忽略不计”。但加了一个“工程”就大不一样了，我们老两口在“仨核桃俩枣工程”实施了十多年之后，着实享受到了它带来的好处。
　　十几年前，我们刚刚四十岁时，头上就有了白发，虽然很少，却是个衰老的征兆。听说核桃和枣的搭配不错，核桃属坚果类，它历来为人们所推崇，是传统的抗衰老食品；红枣有补血、养颜等诸多功效。我们在试试看的心态中，开始了家庭重点项目“仨核桃俩枣工程”：每天吃仨核桃俩枣。
　　那时，核桃只卖三四元钱一斤。有一次，我们去参观红旗渠，在林州街头买了一百多斤质好价低的核桃。此“壮举”引来不少嘲笑，但是却载入了“仨核桃俩枣工程”进货量最大的记录。其实一次不用买太多，我的理由是，不同地区产的核桃在营养方面会有所不同，买一次换一个地方，或许会更有益于健康。如果出差或旅游，我们会带一些核桃仁和枣片，总之，不能间断。
　　坚持就是胜利。在我们坚持了几年之后，效果逐渐显现出来了。首先是润肠，让人几乎常年不知便秘的感觉。当然还有其他食品的功劳，例如常吃的水果、粗粮。其次是养颜润肤，老伴肤色白里透红，我的皮肤几乎没有皱纹。最为显效的是乌发，白发的密度几乎停留在十几年前的水平，形不成气候。每次去理发，小师傅都想向我们推荐新的染发用品，但是在我们的头上寻来找去，自己也惊叹“不染都这么黑”！至今我们在染发上未花过一分钱。可以排除基因的影响，因为我们的姐妹都已鬓角染霜，而我们俩还是满头青丝。
　　如今，核桃红枣的价格已经不比当年。但如果把染发的钱省下足以把“仨核桃俩枣工程”进行到底。这种算法其实也是对食补与药补、保健与医疗孰重孰轻的理解。简言之，平时把身体调养好，省下的药费可以用到让你快乐的地方。不知你是否以为然？
　　据《大河报》
　　编辑 ／ 王翠萍