【摘 要】
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<正>这些日子严重睡眠不足,估计这个夏天就要这样过了,一天脑子都不好使,昏昏欲睡的,也不想出门。没有去买菜,到了饭点,看了一下家里的库存,找到些能对付晚餐的原料:腐竹半袋
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<正>这些日子严重睡眠不足,估计这个夏天就要这样过了,一天脑子都不好使,昏昏欲睡的,也不想出门。没有去买菜,到了饭点,看了一下家里的库存,找到些能对付晚餐的原料:腐竹半袋、一小块五花肉、两根黄瓜,得!今天晚饭就它们了!腐竹是非常经典的中式豆制食品,也是中国人非常喜爱的一种传统食物,具有浓郁的豆香味,同时还有着其他豆制品所不具备的独特口感。腐竹色泽黄白,油光透亮,含有丰富的蛋白质及多种营养成分,用清水浸泡(夏凉冬温)3-5小时即可发开。最好不要用热水,热水泡虽然快,但是腐竹容易碎。可烧、炒、凉拌、汤食等,食之清香爽口,荤、
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