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稻香鸡腿原料:净鸡腿肉300克 冬笋50克 冬菇50克 榨菜40克 芽菜30克 泡红辣椒20克 豆皮1张 精盐5克 鸡粉10克 味精10克 胡椒粉2克 化猪油50克 姜片20克 葱段30克 料酒50克 豆粉30克 鸡蛋1个 澄面适量 蒜薹30余根 胡萝卜一根 稻草数根
精细菜肴
【摘 要】
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稻香鸡腿原料:净鸡腿肉300克 冬笋50克 冬菇50克 榨菜40克 芽菜30克 泡红辣椒20克 豆皮1张 精盐5克 鸡粉10克 味精10克 胡椒粉2克 化猪油50克 姜片20克 葱段30克 料酒50克 豆
【出 处】
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四川烹饪
【发表日期】
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2002年2期
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