【摘 要】
：
目的了解广东省市售食品的沙门菌污染状况.方法按照全国食品污染物监测网食源性致病菌监测计划提供的方法结合实验室现有条件对2001～2003年省内5个地区(澄海、湛江、番禺、宝
论文部分内容阅读
目的了解广东省市售食品的沙门菌污染状况.方法按照全国食品污染物监测网食源性致病菌监测计划提供的方法结合实验室现有条件对2001～2003年省内5个地区(澄海、湛江、番禺、宝安、仁化)9大类食品进行检测.结果共采集5个地区9大类食品820份,检出阳性样本31份,检出率为3.8%;各地均检出阳性样本,其中湛江的检出率最高,达8.0%;阳性样本全部集中于夏秋季;生肉制品的阳性检出数占检出总数的70.97%.结论广东省市售食品的卫生质量不容乐观,应加强对食品的分类管理和卫生监测.
其他文献
<正>集装箱运输旨在提高货运质量和效率,但在实际运输过程中,集装箱及其货物损坏事故时有发生。究其原因,主要是集装箱运输的防损工作未得到足够重视,还未建立起切实可行的防
目的研究芪红胶囊对病毒性心肌炎动物模型的保护作用。方法以100LD50病毒悬液感染小鼠,造成病毒性心肌炎动物模型;分组为:正常对照组、药效观察组和病毒感染对照组。每天检测
目的研究鬼箭羽不同提取部位对糖尿病大鼠的药理作用,追踪有效部位,为进一步明确鬼箭羽治疗糖尿病的有效成分和建立其质量控制标准打下基础。方法腹腔注射链脲菌素(STZ)复制
试验以羽毛粉经角蛋白酶酶解制得的羽毛低聚肽水解液与水合氯化锰为原料,合成羽毛低聚肽螯合锰,通过红外色谱法分析螯合物的状态,通过单因素试验筛选和响应面试验优化合成工
绘本阅读在小学语文教学中意义重大,不仅可以引导学生在阅读中进行心灵对话,还可以让学生通过绘本阅读开阔眼界、丰富内心、升华境界、健全人格。本文从培养学生读图说话能力
网络媒体在新中国成立60周年庆典前后的表现，可圈可点。网络媒体充分发挥互联网的特色和优势，在组织策划和深度原创上有突破、有创新，大有后来者居上之势。
在全球的经济一体化进程中，越来越多的具有地域文化特色的传统景观的形式开始逐渐消逝，但是传统文化是区域中不可替代的核心，因此对其的传承与发扬是每位设计师不可推卸的责任。
目的 观察逍遥丸对神经、内分泌、免疫等多项微观指标的影响 ,以探讨逍遥散证在神经 -内分泌 -免疫系统方面的病理机制。方法 临床所有病例均按 3∶ 1比例随机分为两组 :试
目的调查脂肪肝患者中医体质及中医证候,研究体质与证候的关联性,为脂肪肝的中医防治提供依据。方法采用《中医体质分类与判定》标准调查体质,中医师专人制定问卷,调查中医辨
目的探讨资冲颗粒灌肠和灌胃对去势小鼠雌激素水平及其效应的影响。方法对去势小鼠采用灌肠和灌胃两种方法给予资冲颗粒,并与己烯雌酚、女金丹进行对照。对小鼠阴道细胞角化