【摘 要】
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<正> 1.菌种选择 应选择中低温或广温型高产优质品种。 2.菌种及菌袋制作 用“倒推法”确定各种菌种及菌袋的制作时间。由于母种、原种、栽培种、菌袋的发菌时间分别需10天、
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<正> 1.菌种选择 应选择中低温或广温型高产优质品种。 2.菌种及菌袋制作 用“倒推法”确定各种菌种及菌袋的制作时间。由于母种、原种、栽培种、菌袋的发菌时间分别需10天、40天、40天、40天,菌袋发菌完毕至出菇需10天,出菇至上市需20天,因此应在春节前约160天开始制作母种。 3.发菌期管理 按上述“倒推法”制作菌种和菌袋,仅能大致确定第1潮菇的出菇时间。由于受多种因素的影响。发
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