【摘 要】
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食品是人类赖以生存和发展的必需品,它的安全不仅关系到人们的身体健康情况,还关系到社会的安定、经济的繁荣.在我国经济持续稳定发展和人民物质生活水平不断提高的背景下,人
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食品是人类赖以生存和发展的必需品,它的安全不仅关系到人们的身体健康情况,还关系到社会的安定、经济的繁荣.在我国经济持续稳定发展和人民物质生活水平不断提高的背景下,人们越来越重视食品安全问题.同时,食品加工行业的社会责任的履行与否及履行质量的高低,与社会大众的生活品质高低和饮食安全与否息息相关,食品企业的社会责任披露逐渐被社会各界所关注.不过近些年我国相继有一系列的食品安全事件被曝光,比如SH"瘦肉精"事件、肯德基"苏丹红"事件和雀巢奶粉碘超标事件等等,一时间在社会上
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