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目前,如何有效缓解与解决食用菌菌种退化问题,提升食用菌食用质量,推动食用菌产业的有序发展,已经成为了当今社会广泛关注的话题。下面笔者分析了食用菌菌种退化的原因,并以此为依据提出了相应的改进措施。一、食用菌菌种退化原因菌种不纯。
多举措防止菌种退化 有效提升食用菌质量
【摘 要】
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目前,如何有效缓解与解决食用菌菌种退化问题,提升食用菌食用质量,推动食用菌产业的有序发展,已经成为了当今社会广泛关注的话题。下面笔者分析了食用菌菌种退化的原因,并以
【机 构】
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沈阳华生生物科技开发有限公司
【出 处】
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中国食品
【发表日期】
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2019年22期
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