【摘 要】
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<正> 当鸡料中有很高含量的植物性和动物性脂肪的氧化产物时,鸡雏、鸭雏、火鸡雏会发生中毒性营养不良。毒性产物——氧化脂肪酸、过氧化氢、醛和酮进入机体后引起酸硷平衡向
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<正> 当鸡料中有很高含量的植物性和动物性脂肪的氧化产物时,鸡雏、鸭雏、火鸡雏会发生中毒性营养不良。毒性产物——氧化脂肪酸、过氧化氢、醛和酮进入机体后引起酸硷平衡向酸中毒方面变动,许多酶类失活,细胞膜和亚细胞器损害,甚至细胞溶解.临床上疾病呈现丧失食欲,消化障碍,肌力衰弱,“企鹅步态”,生长和发育停滞,对感染抵抗力降低.
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