【摘 要】
：
主题宴会设计是餐饮业的一项重要工作任务,也是餐饮业吸引顾客增加利润空间的重要渠道。但是实际上主题宴会设计仍存在一些问题,在一定程度上偏离了主题宴会设计的宗旨,影响
论文部分内容阅读
主题宴会设计是餐饮业的一项重要工作任务,也是餐饮业吸引顾客增加利润空间的重要渠道。但是实际上主题宴会设计仍存在一些问题,在一定程度上偏离了主题宴会设计的宗旨,影响了主题宴会产品的质量。以"古茶新韵"主题宴会设计作品为例对中餐主题宴会设计进行解析,主题创意要有文化基础和群众基础,并具有新意和亮点,"古茶新韵"各要素设计合理。构思主题宴会应注意立足于区域文化和顾客需求上,设计要素和谐统一等问题。文章旨在为中餐主题宴会设计提供一定借鉴经验,希望能对餐饮业中餐主题宴会设计能有一定的借鉴意义。
其他文献
<正>中国私募股权投资在2012年创募资规模的新低,从表面上看,基本上募资都是最低的,投资额也大幅下降,基本上下降了60%,所以在座的各位在今年做引资的时候也会发现一些问题,
该文主要评论了英国小说家简·奥斯丁在其小说《傲慢与偏见》中对于婚姻的态度。作者描述了19世纪初英国乡下一种宁静而温馨的生活,通过绅士与淑女之间的爱情琐事,婚姻态度以
广州中苏友好大厦的建馆工程在很短的时间内胜利地完成任务,满足了1955年苏联经济及文化建设成就展览会在广州的展出。这座崭新的庄严的大厦,具有现代的建筑技术和建筑艺术
提供一种新型自动泡沫比例配制方法和系统组成,系统主要由流量传感器、压力传感器、变频器、PLC控制系统、变频电机、泡沫液泵、泡沫比例混合器、泡沫液箱等组成。全自动泡沫
<正>养蜂者介绍蜂王是经常的。近几年,我用蜡片或赘脾把蜂王包起来,留出小口让工蜂喂蜂王,并能很快咬开。放入被介绍蜂群内,介入当天可产卵。只要
蛋鸡养殖业是江津区重要的畜禽支柱产业,在保证城乡禽蛋供应、丰富居民餐桌、促进农民增收、活跃农村经济方面发挥了重大作用。本研究以重庆市江津区李市、白沙、蔡家、贾嗣、先锋、油漆、德感(临峰山)、龙华等乡镇、街道28家具有代表性的蛋鸡养殖户为研究对象,资料查询与实地走访养殖场相结合,调查了解该地区蛋鸡养殖业发展状况和存在问题,并提出了相应对策,为促进江津区蛋鸡产业的转型升级提供理论,主要结果如下:1、江
应用膜技术分离脱脂乳中酪蛋白和乳清蛋白并结合蒸发浓缩和喷雾干燥技术可制备酪蛋白胶束粉。与传统的酸沉或酶凝酪蛋白产品相比，酪蛋白胶束粉未经酸凝和酶凝保留了酪蛋白的天
20世纪30、40年代,战争破坏、资源匮乏等因素导致了农村家畜数量的减少与缺乏。新中国成立初期,全国家畜养殖形势严峻,为恢复经济发展,改善农民生活水平,国家着重发展农村家畜养殖以助推工农业生产。石家庄政府响应国家号召,建立完善畜牧组织,改善家畜繁殖、防疫等条件,推动农村家畜养殖的发展。农业合作化、人民公社化等一系列农村生产关系的变革影响了家畜养殖的发展路径与模式。家畜养殖集体化的要求与农村资源匮乏
近年来国内外对超导材料的研究已取得重大的突破，对超导材料的应用亦已引起人们极大的关注。本文叙述了新超导物质的发展近况及其在实用化方面的进展，同时对超导材料在舰船动力
现行的城市公园管理体制在以往计划经济管理的影响下,已维持了相当长的时间.公园依赖国家财政拨款进行经营管理,这种计划管理模式在目前市场经济中暴露出许多问题,其主要表现