脲酶抑制剂及其在反刍动物中的应用

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尿素是目前应用最广泛的非蛋白氮(NPN)饲料添加剂,但其容易引起家畜氨中毒。脲酶抑制剞可以减缓尿素在反刍动物瘤胃中的分解速度、提高尿素利用率。本文对脲酶的性质、脲酶抑制剂的种类和作用机理及其在反刍动物中的应用进行了综述。
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