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粮食重金属污染现状及防控对策
重金属污染是造成粮食污染、威胁餐桌安全的重要因素，我国受到重金属污染的耕地数量高达2000万公顷，而不同农作物存在的重金属污染千差万别，因此针对我国粮食重金属污染的现状展开科学分析，并积极探索防控粮食重金属污染的对策是很有必要的，不仅能够保证我国粮食安全，还能够保护人民群众的身体健康安全。基于此，本文从粮食受重金属污染的特点出发，分析了我国主要粮食作物受重金属污染的现状，并提出了粮食重金属污染的防控对策。