【摘 要】
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<正>聚焦莱州崛起发展的主要方向和重点任务,结合烟台支持意见,莱州市编制了《莱州市振兴县域经济五年行动计划》,以“一年打牢基础、二到三年突破发展、四到五年巩固提升”为目标,努力实现综合实力显著提升、区域竞争赶超进位。今年以来,莱州锚定“凝心聚力谋发展、再创莱州新辉煌”奋斗目标,经济社会发展保持稳中有进的良好态势。上半年8项主要指标有5项增幅高于烟台平均水平,其中,
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<正>聚焦莱州崛起发展的主要方向和重点任务,结合烟台支持意见,莱州市编制了《莱州市振兴县域经济五年行动计划》,以“一年打牢基础、二到三年突破发展、四到五年巩固提升”为目标,努力实现综合实力显著提升、区域竞争赶超进位。今年以来,莱州锚定“凝心聚力谋发展、再创莱州新辉煌”奋斗目标,经济社会发展保持稳中有进的良好态势。上半年8项主要指标有5项增幅高于烟台平均水平,其中,
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大豆分离蛋白(SPI)是一种来源广泛、成本低廉的植物蛋白,因具有油水两亲性,可以作为Pickering乳化剂构建乳液体系,用于功能性食品和药物递送系统的开发。然而,SPI由于自身分子柔顺性差且不具有抗氧化性,导致由单一SPI稳定的Pickering乳液在加工、运输和储藏过程中会出现失稳状态,从而使得包封的生物活性物质易被p H、光照、温度等环境因素所影响而降低活性。本文以SPI为原料,通过与姜黄素
基于莱州—莱西一带矿山的自然地理、基础地质、矿山开采、采矿对周边环境的影响等实际因素,运用层次分析法构建矿山地质环境评估要素层与指标层,确定要素层权值和指标层中各评估指数的权重,并通过MapGIS利用网格法对研究区内开展矿山地质环境综合评价,将研究区内地质环境分为无影响区、影响轻微区、影响较严重区、影响严重区,完成环境质量评价体系的构建。
<正>近年来,山东省烟台市莱州市狠抓农民合作社高质量发展,通过加快农村土地流转、推进土地规模经营等方式,大力培育和发展农民合作社,积极开展农民合作社示范社创建,带动更多的农户改变种植和管理思路,提高农业生产效益,为全市现代农业发展奠定坚实基础。
<正>山东省莱州市海岸线长108公里,海域面积1690平方公里,是中国海湾扇贝之乡、全国最大的大菱鲆无公害养殖基地、海参等优质水产品主产区。2021年莱州市水产品总产量27万吨,其中捕捞产量6万吨,海水养殖产量21万吨,海水养殖已成为莱州市水产品供应的主要来源。养殖水产品主要为扇贝、海参、大菱鲆、蛤蜊、梭子蟹等品种,
本文研究了不同的食盐(Na Cl)添加量(1.0%、1.5%、2.0%、2.5%、3.0%和3.5%Na Cl)对鲢鱼糜/蟹肉混合凝胶(Mixed gel,MG)特性和蛋白磷酸化的影响,研究添加三聚磷酸钠(Sodium tripolyphosphate,STP)诱导的化学磷酸化对低盐(0.035 mol/100 g Na+,约2%Na Cl)MG凝胶特性的改善以及MG蛋白磷酸化和凝胶性能之间的关系
双孢菇(Agaricus bisporus(Large)Sing.)为伞菌科蘑菇属真菌,具有助肠胃、降血压、化痰理气等功效,多糖是其重要活性成分。本文采用顺序提取和分离纯化的方法制备双孢菇多糖,对其分子结构、抗氧化活性、免疫调节活性和抗结肠癌活性进行研究。研究结果主要如下:采用常温水、热水、高压热水、0.1 mol/L Na OH溶液、1 mol/L Na OH溶液对双孢菇多糖进行顺序提取,获得W
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