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期刊论文
婴幼儿配方奶粉中维生素D的稳定性探讨
婴幼儿配方奶粉中维生素D的稳定性探讨
来源 :现代食品 | 被引量 : 0次 | 上传用户:sdfsdffsgf
【摘 要】
:
本文的主要研究对象是婴幼儿配方奶粉中的维生素D。并对维生素D的种类、性质、来源以及摄入量不足带来的危害进行概述,对影响婴幼儿配方奶粉中维生素D稳定性的因素进行分析,
【作 者】
:
徐睿锶
吴楠
【机 构】
:
黑龙江省质量监督检测研究院,国家农业标准化监测与研究中心(黑龙江)
【出 处】
:
现代食品
【发表日期】
:
2017年22期
【关键词】
:
婴幼儿配方奶粉
维生素D
稳定性
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本文的主要研究对象是婴幼儿配方奶粉中的维生素D。并对维生素D的种类、性质、来源以及摄入量不足带来的危害进行概述,对影响婴幼儿配方奶粉中维生素D稳定性的因素进行分析,介绍检测维生素D含量的具体过程。
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