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从粗蛋白质、碳水化合物、维生素、矿物质以及功能成分等方面分析了紫花苜蓿的营养特性,同时对影响紫花苜蓿营养价值的因素进行了详细的论述。
紫花苜蓿的营养价值及其影响因素
【摘 要】
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从粗蛋白质、碳水化合物、维生素、矿物质以及功能成分等方面分析了紫花苜蓿的营养特性,同时对影响紫花苜蓿营养价值的因素进行了详细的论述。
【机 构】
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河南科技学院动物科学学院,郑州牧业工程高等专科学校畜牧工程系,河南省鹤壁市山城区畜牧局
【出 处】
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安徽农业科学
【发表日期】
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2007年11期
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