食品添加剂:从“幕后”到“标签前”

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5月13日,卫生部近日公布了《食品添加剂使用标准》、《预包装食品标签通则》等4项新的食品安全国家标准。其中规定,所有食品添加剂必须在食品标签上明显标注。新的《食品添加剂使用标准》按照《食品安全法》规定,删除了不再使用的、没有生产工艺必要性的食品添加剂和加工助剂, On May 13, the Ministry of Health recently announced four new national food safety standards, such as “Standards for the Use of Food Additives” and “General Rules for Labeling of Pre-packaged Food Products.” It states that all food additives must be clearly labeled on the food label. The new “standards for the use of food additives” in accordance with the “Food Safety Law,” the deletion of no longer used, there is no need for the production process of food additives and processing aids,
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