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宁化县地处福建西部,武夷山东麓,西面毗邻江西省,是福建通往江西省的一大要冲。宁化县耕地面积51万亩,是全国商品粮基地县和农机安全示范县。在宋朝时,宋真宗赞河龙米质优味佳,并下令每年征收进贡,“河龙贡米”由此扬名华厦,代代种植。近年来,宁化县委县政府积极挖掘历史文化遗产,结合宁化农业结构特点,全面抓好河龙贡米产业,实现了“品牌”和“品质”双丰收。宁化河龙贡米产业发展经历三个阶段。
(一)抢救品牌,申请地理标志产品保护
2007年5月宁化县人民政府办公室成立河龙贡米地理标志产品保护申报工作领导小组,并于2007年11月15日向国家地理标志产品保护办公室提出申请。2008年7月10日国家质检总局发布〔2008〕第80号公告实施地理标志产品保护,2010年11月成功注册“河龙贡米”地理标志证明商标。
(二)矮个子里选高个子,保证贡米品质
为保证贡米品质品种是关键,县农业局从每年中稻和烟后稻展示新品种中调选部分优质稻作为贡米品种推广种植,先后推广20余个优质稻品种,如:宜优2292、Ⅱ优3301、天优3301、两优3773、宜优115、宜优99、内香优18、内香优2128、天优01、宜优673等。
(三)引进院士,成立院士专家工作团队为产业升级提供智力支撑
为使贡米产量、质量、效益得到更好发挥,河龙乡政府借助2009年“6·18”招商平台,与谢华安院士成功对接,在谢华安院士的帮助支持下,引进了河龙贡米产业发展高端人才,2010年成立了宁化县河龙贡米协会院士专家工作站。院士专家工作站的落地、高端人才的引进,让“河龙贡米”更金贵,成了宁化县农业经济转型升级的“动力源”。
(四)引进客商成立米业有限公司,使销售有了“金桥梁”
为搭建生产销售平台,河龙乡政府利用中国国际投资贸易洽谈会(厦门2010“9·8”投洽会)平台,引进客商成立了宁化县河龙贡米米业有限公司。企业成立之初没有自己的加工设备,而本地加工企业技术和设备跟不上。为了确保产品质量,委托现代化精深加工企业(厦门金穗米业有限公司、泉州市金穗米业有限公司)加工。“好木头有了的好木匠”,让有外包装的第一代河龙贡米(宜优673)销售价有了质的飞跃(16元/公斤),高于市场价(10元/公斤)。
2012年,宁化县政府重视河龙贡米产业发展规划,委托省农科院农业与科技信息研究所编制《福建省宁化县河龙贡米产业发展总体规划(2012—2020)》,提出河龙贡米发展的核心示范区1万亩,扩展区19万亩,建设河龙贡米精品示范园、河龙贡米品种区域试验园、贡米生态文化休闲园等内容。2012年在谢华安院士的建议下河龙乡政府流转土地50亩用于河龙贡米后备品种筛选及配套技术研究,近年来谢华安院士专家团队从500余个筛选种源中,进行适应性种植、对比试验及生产试验,筛选出9个高中端贡米品种,填补了河龙贡米高端品种空白。并将2012年河龙乡农技站从湖南省水稻所成功引进“玉针香”(代号“河龙贡米”1号)品种,引领河龙贡米米业有限公司借鉴河龙推广经验,采取 “市场+公司+基地+科技+农户”的产业化订单种植经营模式在全县推广,一般种植户稻谷收购价格按190元/百斤(高于市场价73元/百斤),贫困户在免费发放种子情况下,稻谷收购价格按200元/百斤(高于市场价83元/百斤),种植户亩增收300—500元,种植效益的提升,极大地提高了种植户的积极性,订单种植面积由2013年原产地(河龙乡)300亩,发展到2019年全县16个乡镇8万亩。河龙贡米成为全县农民致富“米”、产业扶贫“米”。
一是打造智能加工。为加快河龙贡米这一特色产业发化发展步伐,宁化县委、县政府立足县情提出发展优势特色农业品牌战略思路:“两茶两米一稻种”。狠抓项目资金投入,政府投资1.3亿元完成一站式服务中心、烘干房及5座平房仓主体及生产、包装、机修等车间钢构主体。硬件设施的投入,增强有实力企业(三明河龙贡米米业股份有限公司)引进入园,并由企业出资0.3亿元采购设备(日加工稻谷150吨生产线)。
二是加大扶持力度。挂钩帮扶的省领导争取中央财政4000多万元用于宁化“中国好粮油示范县”的现代仓储设备和优质原粮基地的建设,省农业农村厅2018年从产粮功能区项目中安排生产性经费350万元、省种子管理总站从推广优质稻项目中安排经费70万元支持河龙贡米产业发展,宁化县政府投入200万元在福泉厦高速公路、人流密集区刊登河龙贡米品牌广告。
三是明確发展方向。2018年10月,宁化县河龙贡米协会获得农业农村部农产品地理标志登记证书,《中华人民共和国农产品地理标志质量控制技术规范》,明确了河龙贡米产业发展方向,确定种植区域及相关技术指标:宁化河龙乡等16个乡镇、总面积2407.19平方公里区域,生产规模2.8万公顷,年产量7.56万吨;稻米指标和品质硬性指标要求:稻米长度不低于6.5mm,长宽比不少于3.5,垩白度低于3.0%。
四是强化品牌渗透。2017年河龙贡米为金砖国家会晤指定用米,河龙贡米公司主推的“玉针香”品种2018年、2019年连续两届获全国优质稻品种食味品质鉴评金奖,河龙贡米获得第十六届中国国际农产品交易会、第十九届中国绿色博览会金奖。近年来,河龙贡米在东南地区直销和网上营销,消费者口碑好,销售额提升较快。
五是丰富贡米档次。稳住高档贡米,不断推出中档香米、专用米。河龙贡米公司根据稻米市场需求变化趋势、特定消费群体需求和原粮产地不同,开发高、中档系列河龙贡米产品。满足高收入群体需求的,推出“伊盆”河龙贡米“玺悦”高档高价产品(核心产区河龙乡梯田稻);满足中等收入需求的,推出“闽客农” 品牌河龙香米中档价位产品(河龙贡米扩展区);满足讲求原生态的机关事业单位需求的,推出“闽客农”品牌无抛光食堂用米;满足工薪阶层需求的,推出“闽客农”客家乡米。
河龙贡米产业的逐步壮大有效带动了宁化县特色经济发展和脱贫攻坚步伐,2018年,全县河龙贡米种植5万亩,产值突破1亿元,其中带动1260余户贫困户种植8000余亩,产值达1800余万元,户均增收1.45万元。2019年,全县河龙贡米种植突破8万亩。
(宁化县委办公室、三明市河龙贡米米业有限公司联合供稿)
一、宁化优质稻发展与河龙贡米品牌孕育阶段(2008—2012年)
(一)抢救品牌,申请地理标志产品保护
2007年5月宁化县人民政府办公室成立河龙贡米地理标志产品保护申报工作领导小组,并于2007年11月15日向国家地理标志产品保护办公室提出申请。2008年7月10日国家质检总局发布〔2008〕第80号公告实施地理标志产品保护,2010年11月成功注册“河龙贡米”地理标志证明商标。
(二)矮个子里选高个子,保证贡米品质
为保证贡米品质品种是关键,县农业局从每年中稻和烟后稻展示新品种中调选部分优质稻作为贡米品种推广种植,先后推广20余个优质稻品种,如:宜优2292、Ⅱ优3301、天优3301、两优3773、宜优115、宜优99、内香优18、内香优2128、天优01、宜优673等。
(三)引进院士,成立院士专家工作团队为产业升级提供智力支撑
为使贡米产量、质量、效益得到更好发挥,河龙乡政府借助2009年“6·18”招商平台,与谢华安院士成功对接,在谢华安院士的帮助支持下,引进了河龙贡米产业发展高端人才,2010年成立了宁化县河龙贡米协会院士专家工作站。院士专家工作站的落地、高端人才的引进,让“河龙贡米”更金贵,成了宁化县农业经济转型升级的“动力源”。
(四)引进客商成立米业有限公司,使销售有了“金桥梁”
为搭建生产销售平台,河龙乡政府利用中国国际投资贸易洽谈会(厦门2010“9·8”投洽会)平台,引进客商成立了宁化县河龙贡米米业有限公司。企业成立之初没有自己的加工设备,而本地加工企业技术和设备跟不上。为了确保产品质量,委托现代化精深加工企业(厦门金穗米业有限公司、泉州市金穗米业有限公司)加工。“好木头有了的好木匠”,让有外包装的第一代河龙贡米(宜优673)销售价有了质的飞跃(16元/公斤),高于市场价(10元/公斤)。
二、河龙贡米产业规划和贡米品种筛选、标准化种植阶段(2012—2016年)
2012年,宁化县政府重视河龙贡米产业发展规划,委托省农科院农业与科技信息研究所编制《福建省宁化县河龙贡米产业发展总体规划(2012—2020)》,提出河龙贡米发展的核心示范区1万亩,扩展区19万亩,建设河龙贡米精品示范园、河龙贡米品种区域试验园、贡米生态文化休闲园等内容。2012年在谢华安院士的建议下河龙乡政府流转土地50亩用于河龙贡米后备品种筛选及配套技术研究,近年来谢华安院士专家团队从500余个筛选种源中,进行适应性种植、对比试验及生产试验,筛选出9个高中端贡米品种,填补了河龙贡米高端品种空白。并将2012年河龙乡农技站从湖南省水稻所成功引进“玉针香”(代号“河龙贡米”1号)品种,引领河龙贡米米业有限公司借鉴河龙推广经验,采取 “市场+公司+基地+科技+农户”的产业化订单种植经营模式在全县推广,一般种植户稻谷收购价格按190元/百斤(高于市场价73元/百斤),贫困户在免费发放种子情况下,稻谷收购价格按200元/百斤(高于市场价83元/百斤),种植户亩增收300—500元,种植效益的提升,极大地提高了种植户的积极性,订单种植面积由2013年原产地(河龙乡)300亩,发展到2019年全县16个乡镇8万亩。河龙贡米成为全县农民致富“米”、产业扶贫“米”。
三、全面提升河龙贡米产业发展水平阶段(2016年至今)
一是打造智能加工。为加快河龙贡米这一特色产业发化发展步伐,宁化县委、县政府立足县情提出发展优势特色农业品牌战略思路:“两茶两米一稻种”。狠抓项目资金投入,政府投资1.3亿元完成一站式服务中心、烘干房及5座平房仓主体及生产、包装、机修等车间钢构主体。硬件设施的投入,增强有实力企业(三明河龙贡米米业股份有限公司)引进入园,并由企业出资0.3亿元采购设备(日加工稻谷150吨生产线)。
二是加大扶持力度。挂钩帮扶的省领导争取中央财政4000多万元用于宁化“中国好粮油示范县”的现代仓储设备和优质原粮基地的建设,省农业农村厅2018年从产粮功能区项目中安排生产性经费350万元、省种子管理总站从推广优质稻项目中安排经费70万元支持河龙贡米产业发展,宁化县政府投入200万元在福泉厦高速公路、人流密集区刊登河龙贡米品牌广告。
三是明確发展方向。2018年10月,宁化县河龙贡米协会获得农业农村部农产品地理标志登记证书,《中华人民共和国农产品地理标志质量控制技术规范》,明确了河龙贡米产业发展方向,确定种植区域及相关技术指标:宁化河龙乡等16个乡镇、总面积2407.19平方公里区域,生产规模2.8万公顷,年产量7.56万吨;稻米指标和品质硬性指标要求:稻米长度不低于6.5mm,长宽比不少于3.5,垩白度低于3.0%。
四是强化品牌渗透。2017年河龙贡米为金砖国家会晤指定用米,河龙贡米公司主推的“玉针香”品种2018年、2019年连续两届获全国优质稻品种食味品质鉴评金奖,河龙贡米获得第十六届中国国际农产品交易会、第十九届中国绿色博览会金奖。近年来,河龙贡米在东南地区直销和网上营销,消费者口碑好,销售额提升较快。
五是丰富贡米档次。稳住高档贡米,不断推出中档香米、专用米。河龙贡米公司根据稻米市场需求变化趋势、特定消费群体需求和原粮产地不同,开发高、中档系列河龙贡米产品。满足高收入群体需求的,推出“伊盆”河龙贡米“玺悦”高档高价产品(核心产区河龙乡梯田稻);满足中等收入需求的,推出“闽客农” 品牌河龙香米中档价位产品(河龙贡米扩展区);满足讲求原生态的机关事业单位需求的,推出“闽客农”品牌无抛光食堂用米;满足工薪阶层需求的,推出“闽客农”客家乡米。
河龙贡米产业的逐步壮大有效带动了宁化县特色经济发展和脱贫攻坚步伐,2018年,全县河龙贡米种植5万亩,产值突破1亿元,其中带动1260余户贫困户种植8000余亩,产值达1800余万元,户均增收1.45万元。2019年,全县河龙贡米种植突破8万亩。
(宁化县委办公室、三明市河龙贡米米业有限公司联合供稿)