【摘 要】
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采用三种不同的衍生试剂单磺酰氯、9-氯甲酸芴甲酯（FMOC）和邻苯二甲醛（OPA）,利用高效液相-紫外检测方法对乳粉中牛磺酸的质量浓度进行柱前衍生法测定。结果表明,使用甲醇-0.02 mo
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采用三种不同的衍生试剂单磺酰氯、9-氯甲酸芴甲酯（FMOC）和邻苯二甲醛（OPA）,利用高效液相-紫外检测方法对乳粉中牛磺酸的质量浓度进行柱前衍生法测定。结果表明,使用甲醇-0.02 mol/L乙酸铵缓冲溶液（p H=4）为流动相,C18柱为分离柱,在各自的检测波长下,相对标准偏差分别为1.30%,0.84%,0.62%;检出限分别为0.3,0.5,0.4 mg/L。三种方法不仅简单、快捷,而且所需成本较低,准确度高,适合于乳粉中牛磺酸的测定。
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