淘得古风泡茶香

来源 :中国西部·旅游刊 | 被引量 : 0次 | 上传用户:holyturtle
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  还记得那年的7月,在四川最大的产茶地宜宾品茗游赏之后,我们一行驱车前往四川十大古镇之一的李庄。
  临近小暑,莺飞草长、荷花盛开,天气应是十分炎热的时节,但刚刚下过的一场大雨,让空气中充盈着的凉爽的水气,夏风阵阵,正是令人惬意的夏日凉爽间隙。
  李庄在经由宜宾市南岸通往蜀南竹海的路上分道。尽管我是四川人,但对宜宾道路仍然不熟,进了宜宾城后问路,不管是李庄也好,蜀南竹海也好,宜宾人几乎个个都十分熟悉,车很快就驶在了通往李庄的道路上,路面好,形似高速,路两旁的竹林农舍在夏日的绿光中闪显,一切是那么清新宜人。
  在李庄停车场停好车,我们沿江慢行,感受古镇风情。循江边的街道徐徐前行,我们很快就看到了专营白糕的小店,卖白糕的老太太热情地招呼我们。尝一口,正是甜香可口、细散如粉,如童年时吃到的味道。于是,我买一包放进背包,准备在古镇街边坐下来休息喝茶时,当茶点一边细细品味,一边观看古镇风情。
  沿江的小店,或卖长江奇石,或卖古玩家具,亦或是卖李庄白酒、地方小吃等等,古镇里东看西逛的人不少,拿着相机边拍边走,也有三五个外国游客。这一切,使小镇颇有古镇旅游的滋味。
  不知不觉中,我们来到了建于清道光十九年的张家祠,现在这里已经是“中国李庄抗战文化陈列馆”,馆名由当年梁思成先生在李庄收的弟子、著名古建筑专家罗哲文先生题写。


  张家祠占地面积4000平米,主体为四合院楠木结构建筑。门窗雕刻细腻,窗上因有100只仙鹤,谓“百鹤祥云窗”。据李庄《张氏宗谱》记载,这座张家祠堂里的每扇窗门,雕刻工价都要14两纹银,相当于清朝一个正一品官员的一月俸银。仔细观赏,每扇窗门都做得如此栩栩如生,难怪当年梁思成先生将百鹤窗与李庄的旋螺殿、奎星阁、九龙石碑并称为李庄“四绝”。
  抗战时期,张家祠内还存放了数千箱精品文物,这批文物是中华文明的精品代表,也是世界文明的精品。后来,这批文物全部被迁移至台湾,成为台北故宫博物馆的宝藏。
  如今,这里虽然人去楼空,却有着精美的建筑及门窗,各间屋子墙壁上挂着的老照片,当年的读书声仿佛犹在屋檐下回响。
  有一千多年历史的李庄,春秋战国时即为古僰人聚居地。因濒临长江,古时为渔村,明、清为水运商贸之地,所以有“万里长江第一镇”之称。今天,李庄还保存着不少明清时代的古街道、古戏楼、古祠堂、古民居等,更有慧光寺、玉佛寺、文昌宫、东岳庙、祖师殿、鲁班庙、禹王宫等“九宫十八庙”,这些都使李庄处处呈现出很高的建筑艺术价值和文化欣赏价值。1940年秋,日本飞机对昆明、滇缅公路进行疯狂轰炸,在昆明的上海同济大学被迫第6次迁校。其时宜宾拥挤,无力安置。其它地方,均遭当地绅士反对。李庄则召开各界人士代表会,发出“同大迁川,李庄欢迎,一切需要,地方供应”的邀请电文。就此,李庄迎来了同济大学、中央研究学院、中央博物院、中国营造社等一万余人,成为了抗战时期的有名的大后方。
  如今,小镇的人们依旧过着自己悠闲的日子,做生意、喝茶、聊天、打瞌睡、玩牌。那一段段过往的历史铭刻在了石板上、木门窗上、古树上……


  走在李庄的石板街上,仿佛看见当年的李庄人在江边热情地欢迎避难同胞的情景,科学与文化精英与李庄人同在街边饮茶吃饭,或是擦肩而过的场景……李庄当年贫穷而安静的书桌,成为一代中国知识分子的精神安栖地。
  午餐找到了江边的一只船上吃河鲜。船家给我们挑选了当天备有的黄辣丁、水米子、鲫鱼,鱼用细而香的小葱烧出,肉嫩味美,野生的鲫鱼清煮成汤,大家吃得高兴,在船上用旅行杯泡了正山小种来喝。
  此时,正值中午最热的时候,江边一下子跑来了许多李庄的小男孩,一个个脱光衣服,光溜溜地往水里跳,玩累了,就爬在江边石梯上晒太阳。这些童真的小孩和当年的小孩子有什么区别呢?!
  我们在古镇中漫步,很快就看到了传说中的李庄白肉。
  尽管已经吃不动了,我们还是要了一小份品尝,在街边的一棵树边坐下,一边舀了豆花水消暑解渴,一边等师傅切白肉。
  李庄白肉要选上好的猪肉,用很大的一把菜刀,一片片的片下来,一张张比巴掌还大的白肉,整整齐齐地叠放在椭圆形的盘子里,旁边再放上一个酱碟,用筷子夹起时,看到硕大而薄的白肉,大家的表情都很夸张,蘸酱入口,却是肥而不腻、滋润绝美,大家点头:好吃好吃!于是叫师傅再给我们做几份打包。
  古镇无语,我们在石板街上慢行,三五几步,总有可吃的、可看的、可买的、可拍摄的……但总是安静的。李庄保留了18条明清古街巷,我们却只走了其中的三五条,因为要赶回成都,最想看到的李庄另外三绝以及同济课堂都没有时间去看了。
  想起曾有一个北京的大学生,因为考上了美国大学的园林专业研究生,朋友告诉他:书店里的书你可以随便选哦,我来付钱!盖因建筑园林类专业的书都比较贵,所有朋友希望他多选一些书,结果,80后的男生只选了一本书——《林徽因传》。是因为徐志摩当年苦苦的追求么?“我是天空里的一片云,偶尔投影在你的波心——你不必讶异,更无须欢喜……”浪漫的诗人为林小姐缠绵到死。还是因为一代哲学家金岳霖先生终生未娶,一直与林徽因、梁思成夫妇毗邻而居,成为他们的挚友。1955年林徽因去世,金情圣写下“一身诗意千寻瀑;万古人间四月天”的对联。梁思成先生的大气和大度也极令人佩服。当年,徐志摩飞机失事,梁思成为林徽因拣回飞机残骸,并一直挂在家里。才女林徽因,既是新月派女诗人、作家,又是古建筑学家、中国第一位女建筑学家,还参与了新中国国徽设计、改造传统景泰蓝、参加天安门人民英雄纪念碑设计……她才貌双全、红颜薄命,却芳华常在!
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