【摘 要】
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目的研究复合多不饱和脂肪酸的降血脂作用。方法将102名自愿受试者按血清总胆固醇(TC)随机分为试食和对照组,试验组给予每日3次,每次1粒复合不饱和脂肪酸,45d后取血,检测血TC
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目的研究复合多不饱和脂肪酸的降血脂作用。方法将102名自愿受试者按血清总胆固醇(TC)随机分为试食和对照组,试验组给予每日3次,每次1粒复合不饱和脂肪酸,45d后取血,检测血TC、甘油三酯(TG)、血高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)。结果实验结束后,试验组与对照组相比,血清TC水平降低0.65mmol/L,血清TG水平降低0.31mmol/L,血清HDL-C水平上升0.24mmol/L,差异均有统计学意义(P<0.01)。试验组自身比较,试验后血清TC水平降低0.80mmol/L,血清TG水平降低0.40mmol/L,血清HDL-C水平上升0.14mmol/L,差异均有统计学意义(P<0.01)。试验组血清TC、TG、HDL-C有效率分别为76.5%、78.4%、80.4%,差异均有统计学意义(P<0.01)。结论复合多不饱和脂肪酸辅助降血脂人群实验阳性,复合多不饱和脂肪酸具有辅助降血脂功能。
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