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木樨肉原本是一道东北菜,虽说它取料平常、做法简单,但却有着一个好听的名字。可能很多人都知道这道菜是用鸡蛋和猪肉为主料炒出来的,但是却很少有人能说出这个菜名的由来,那么木樨肉这个菜名究竟是怎么回事呢？
说说木樨肉之名
【摘 要】
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木樨肉原本是一道东北菜,虽说它取料平常、做法简单,但却有着一个好听的名字。可能很多人都知道这道菜是用鸡蛋和猪肉为主料炒出来的,但是却很少有人能说出这个菜名的由来,那
【出 处】
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四川烹饪
【发表日期】
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2010年8期
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