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【摘要】本文论述如何根据仔猪的生理特性,采取合适的养殖技术、合理的饲料、防病措施,提高仔猪的成活率和生长速度。
【关健词】仔猪 饲养管理 合理饲料
仔猪出生后有如下特点:生长发育快,物质代谢快;消化器官不发达,消化腺功能不完善;缺乏先天疫力,容易得病;仔猪的体温调节功能发育不完全,对寒冷的适应能力差。
综合上述仔猪的生理特点,我们应注意以下几点:
一、初生至7日龄阶段
1、保证仔猪吃足初乳
初乳是仔猪出生后获取营养物质和免疫球蛋白的丰富来源,母猪为适宜肠道环境的变化建立的各种具有保护作用的适宜抗体(免疫球蛋白),通过初乳经“肠道(母猪)——乳腺(母猪)——肠道(仔猪)”的传递系统传递给仔猪。这种传递对仔猪从出生到有能力通过其自身的免疫系统来抵御各种传染病期间起着至关重要的作用。猪初乳除含有丰富的免疫球蛋白外,也含有丰富的免疫活性细胞,如淋巴细胞和白细胞以及各种生长因子激素,这些物质对仔猪的生存、生长、发育起着极其重要的作用。
仔猪出生的2小时内应喂初乳,增强体力,恢复体温,补给水分。弱小仔猪行动不灵活,往往找不到乳头或被其他仔猪挤掉,所以要固定奶头,大的排后小的排前。
2、保温、防冻、防压、防病
⑴、仔猪出生后前一天被冻死、压死率比率高,因此要做好调温工作。仔猪出生1-3天30-32℃,4-7天28-30℃,8-30天22-25℃,2-3月22℃ 。
⑵、可设护栏防压。在猪栏的一侧或一角可设仔猪补饲保育间(栏),对初生仔猪以防寒保暖为主,其后以补饲为主,猪栏可用砖、木或铁隔开,留有仔猪出入孔,栏内铺上柔软的干草,仔猪出生后即放入栏内,定时放出哺乳,天冷时可在仔猪窝上吊1个红外光灯(200-250瓦/个),吊离高度视猪窝温度而定,灯高55-60厘米,床温可保持30℃,灯高70-75厘米,猪床温度可保持25℃,用木栏或铁栏隔开时,2窝仔猪可用1个红外光灯。在农家无条件的情况下,天冷时可在仔猪窝上面吊一束干草把,让仔猪钻在草下取暖。
⑶、防病。仔猪出生后最常见的病是下痢。仔猪下痢病的原因很多:病菌感染可引起细菌性下痢,母猪饮料突变或饲粮配合不当,使母乳营养成分改变,可引起营养性下痢;母猪乳汁过多过少、过浓过稀,可引起泌乳性下痢;环境气候骤变(特别是湿度大、气候多变的冬春季节),可引起传染性下痢。下痢病主要有黄痢病、白痢病。黄痢病以产后1-3日龄的乳猪多见,白痢病以10-20日龄的仔猪最多,分析引发哺乳仔猪下痢病的原因,母体致病是一个重要的方面。用乳克痢饲喂泌乳母猪,通过母乳间接防治哺乳仔猪下痢病,是一种切实可行的方法。
乳克痢添加剂的主要成分为维生素、微量元素、中草药。中草药的药效长、疗效持久,根治彻底。民间草药具有清热解毒、凉血止痢、通利血脉、渗湿利水的功能,将母体内的胎毒排出体外,有净化乳汁的作用。维生素、微量元素、氨基酸具有调节、平衡日粮营养成分的作用。泌乳母猪服用乳克痢后,分泌出来的乳汁洁净质优、均匀、正常,并带有中草药成分,哺乳仔猪吃到这样的乳汁,营养丰富、全面、抗病力增强。如果预防性用“药”,那么防止下痢病的有效率接近100%。
通过嘉善县桑苗良种繁育场和桐乡市良种繁育场的试验,应用“乳克痢”效果很好。
二、1周后-30日:抓开食,补料
1、补矿物质
⑴生后6-7天补铁。铁是正常造血和防止营养性贫血必需的元素。仔猪出生时体内铁含量很少,而从母奶中摄取也很少,仅每升平均1毫克,而每日生长约7毫克,故常发生贫血,铜也是造血和酶必需的原料。
硒:由于紫外线、热、碱、重金属盐等对维生素E的破坏性很大,从而造成硒的缺乏。
⑵针对上述矿物质易缺乏,故应及时添加。方法:可把2.5克硫酸亚铁和1克硫酸铜溶于1000毫升水中,配制成铁铜合剂洒在乳头上或用乳瓶喂给仔猪或在开食时将合剂拌在饲料中或注射铁铜有关的注射液。
防硒:在仔猪30日龄后,可用上海兽药厂衢州联营厂生产的亚硒酸钠维生素E粉,以每10克粉均匀拌入10-20千克饲料进行全面预防。
再者在栏内可适当倒置一些红土,也有利于矿物质的摄取。
2、补水
3-5日龄起补充饮水,母乳含脂量高,仔猪常感口渴,如不喂给清水,仔猪就会吃脏水和尿液而导致下痢,因此仔猪从生后3-5日龄起可在补饲间设小水槽或安装自动饮水器,补给清洁饮水。20日龄前,可用含盐酸0.3%的水作仔猪的饮水,以补充胃酸不足,起到活化胃蛋白酶的作用。
3、补饲料
仔猪从生后第2周,单靠母乳已不能满足其营养需要,如不及时补料,将影响仔猪正常生长发育。开食于7日开始训练仔猪吃料。要充分利用仔猪的嗅觉、味觉和触觉等,在地面上撒一些仔猪喜食的经过焙炒的香甜饲料或切得很细的适口青饲料或在地面上撒上些仔猪料,让母猪吃,仔猪跟着学吃,一般20日龄后仔猪即能自由采食。
三、1 个月-60龄:补食,断奶关
1、仔猪30日龄后进入旺食期,食量增加,生长迅速,要喂给营养全面的配合料
每克饲料消化能在13兆焦以上,且要有足量的蛋白质和必需的氨基酸,注意增加一定量的动物性饲料和无机盐饲料。现在一般多使用全价乳猪料。补饲次数:每天5-6次,其中夜间1次,给足饮水,还要经常加强运动。
2、30-45日龄断奶较好
断奶方法有一次断奶、逐渐断奶和分批断奶3种,要根据饲料、饲养条件不同,确定适宜的断奶时间和方法。仔猪断奶后由于生活条件突然改变往往躁动不安,增重缓慢,尤其是哺乳期补饲晚的猪更明显,因此要注意饲料、饲养制度、疾病防治等。
⑴饲料及饲养制度
①仔猪饲料原料的选择
a、谷物原料
仔猪饲料中的谷物原料主要有玉米、小麦麸等,玉米中淀粉含量60%左右,消化能值高,优于其他谷物原料是应用的大宗原料。但要注意玉米的含水量和贮存期。
b、蛋白质原料
植物性蛋白质原料通常含有多种抗营养因子,因此配制仔猪饲料中可能用鱼粉、血浆蛋白粉、血进球蛋白等动物性蛋白质原料。
c、膨化大豆
膨化大豆以其适口性好,消化率高,抗原物质和抗营养因子含量低等优点被应用于早期断奶的仔猪做日粮。
d、酸化剂
断奶仔猪饲粮中添加酸化剂,能弥补仔猪胃酸不足,促进乳酸菌、酵母菌等有益微生物的繁殖,抑制病原菌的繁殖,激活胃蛋白水解酶的活性,并有助于保持饲粮的新鲜度。
e、抑菌剂
在早期断奶仔猪日粮中添加高剂量的锌,能减少仔猪腹泻,提高日增重,改善饲料转化效率,高铜日粮对的仔猪做也有类似效果。
f、酶制剂
仔猪断奶前后营养源截然不同,所需消化酶谱差异很大,断奶后淀粉酶、胃蛋白酶活性明显不足,加之断奶应激对消化酶活性的抑制作用,因此在断奶仔猪饲料中加入外源酶剂可以补充内源酶的不足。
g、益生素
益生素大都是胃肠道内的正常菌群,在胃肠道内产生有机酸或其他物质来抑制病原菌的致病能力。
②、饲料加工工艺
近年来,人们越来越认识到,不仅营养成分的配比影响饲料的品质,而且加工工艺也会影响各种营养成分的利用效率
a、粉碎粒度
饲料原料粉碎,表面积增大,就有更多的机会同消化酶反应,提高营养物质的消化率,但是,如果粉碎过细,颗粒太小,不仅会增加能耗和生产车间的粉室,而且可能会导致胃溃疡的发生。
b、膨化技术
在膨化的高温高压下,饲料原料的物理,化学组成和性质都发生了不同程度的变化,膨化后淀粉糊化度增加,淀粉糊化并越高越易被酶所任用,消化利用率大大提高,仔猪初宜采用膨化技术。
保持哺乳期补饲不变半个月,后增加蛋白质饲料,时控制日粮中粗纤维的含量,对精神状况差的仔猪要仔细观察耐心饲养,断奶后半个月,食量增加量及次数同时增多,适配颗粒饲料,合保证饮水促进猪的生长。
⑵、仔猪管理,特别注意防病
①为减少仔猪断奶后的应激不安,可采用原圈饲养、合理分群,可根据猪的大小及吃食快慢分群,要保持栏内清洁卫生,加强运动,可适当采用放牧或自由运动,天天按时不间断,仔细观察。
②防病
断奶仔猪最易发的疾病是腹泻:一是由于仔猪消化道发育不成熟,消化腺的分泌机能还不完善。二是仔猪的主动免疫一般在2月龄时才趋于完善。三是气候、日粮的更换……
由此可见,对于仔猪早期断奶腹泻病的防治可根据仔猪的消化生理特点,采取综合性的防治措施才能收到良好效果。
a、保证足量的补饲和适当降低补料中的粗蛋白含量
方法:在饲养标准基础上使粗蛋白含量降低3%-4%单位,并用添加必需氨基酸中赖氨酸1.5%、色氨酸和苏氨酸各0.16%的方法来补充饲料中氨基酸的不足。
b、添加微量元素和维生素
I、补锌:高锌日粮可控制仔猪腹泻,是提高其生长性能的一项有效措施。如在日粮中加乳酸锌或葡萄糖酸锌等都可补锌。
Ⅱ、补维生素PP
PP包括烟酸和烟酰胺两种,仔猪缺乏时可造成蛋白质、糖、脂肪的代谢障碍,导致消化不良,腹泻按仔猪日粮每千克添加30毫克维生素PP,可以有效地防治腹泻的发生率。
c、使用新型疫苗
注射仔猪大肠菌腹泻基因工程多价疫苗,可预防仔猪的多种腹泻病,保护率在90%以上,对死亡的保护率高达93%。
仔猪的培育是关键,但后期的饲养也重要,在饲养的同时一定注意定期防疫。疾病的发生对养猪业的危害很大,广大专业户千万要重视预防为主的原则。
参考文献
⑴王家富:仔猪早期断奶腹泻病的综合防治措施,上海畜牧兽医通讯,1997.2
⑵杨应才何建湖:养殖技术(上册),湖南科学技术出版社,1999
(作者单位:425000湖南省永州市工商职业中专)
【关健词】仔猪 饲养管理 合理饲料
仔猪出生后有如下特点:生长发育快,物质代谢快;消化器官不发达,消化腺功能不完善;缺乏先天疫力,容易得病;仔猪的体温调节功能发育不完全,对寒冷的适应能力差。
综合上述仔猪的生理特点,我们应注意以下几点:
一、初生至7日龄阶段
1、保证仔猪吃足初乳
初乳是仔猪出生后获取营养物质和免疫球蛋白的丰富来源,母猪为适宜肠道环境的变化建立的各种具有保护作用的适宜抗体(免疫球蛋白),通过初乳经“肠道(母猪)——乳腺(母猪)——肠道(仔猪)”的传递系统传递给仔猪。这种传递对仔猪从出生到有能力通过其自身的免疫系统来抵御各种传染病期间起着至关重要的作用。猪初乳除含有丰富的免疫球蛋白外,也含有丰富的免疫活性细胞,如淋巴细胞和白细胞以及各种生长因子激素,这些物质对仔猪的生存、生长、发育起着极其重要的作用。
仔猪出生的2小时内应喂初乳,增强体力,恢复体温,补给水分。弱小仔猪行动不灵活,往往找不到乳头或被其他仔猪挤掉,所以要固定奶头,大的排后小的排前。
2、保温、防冻、防压、防病
⑴、仔猪出生后前一天被冻死、压死率比率高,因此要做好调温工作。仔猪出生1-3天30-32℃,4-7天28-30℃,8-30天22-25℃,2-3月22℃ 。
⑵、可设护栏防压。在猪栏的一侧或一角可设仔猪补饲保育间(栏),对初生仔猪以防寒保暖为主,其后以补饲为主,猪栏可用砖、木或铁隔开,留有仔猪出入孔,栏内铺上柔软的干草,仔猪出生后即放入栏内,定时放出哺乳,天冷时可在仔猪窝上吊1个红外光灯(200-250瓦/个),吊离高度视猪窝温度而定,灯高55-60厘米,床温可保持30℃,灯高70-75厘米,猪床温度可保持25℃,用木栏或铁栏隔开时,2窝仔猪可用1个红外光灯。在农家无条件的情况下,天冷时可在仔猪窝上面吊一束干草把,让仔猪钻在草下取暖。
⑶、防病。仔猪出生后最常见的病是下痢。仔猪下痢病的原因很多:病菌感染可引起细菌性下痢,母猪饮料突变或饲粮配合不当,使母乳营养成分改变,可引起营养性下痢;母猪乳汁过多过少、过浓过稀,可引起泌乳性下痢;环境气候骤变(特别是湿度大、气候多变的冬春季节),可引起传染性下痢。下痢病主要有黄痢病、白痢病。黄痢病以产后1-3日龄的乳猪多见,白痢病以10-20日龄的仔猪最多,分析引发哺乳仔猪下痢病的原因,母体致病是一个重要的方面。用乳克痢饲喂泌乳母猪,通过母乳间接防治哺乳仔猪下痢病,是一种切实可行的方法。
乳克痢添加剂的主要成分为维生素、微量元素、中草药。中草药的药效长、疗效持久,根治彻底。民间草药具有清热解毒、凉血止痢、通利血脉、渗湿利水的功能,将母体内的胎毒排出体外,有净化乳汁的作用。维生素、微量元素、氨基酸具有调节、平衡日粮营养成分的作用。泌乳母猪服用乳克痢后,分泌出来的乳汁洁净质优、均匀、正常,并带有中草药成分,哺乳仔猪吃到这样的乳汁,营养丰富、全面、抗病力增强。如果预防性用“药”,那么防止下痢病的有效率接近100%。
通过嘉善县桑苗良种繁育场和桐乡市良种繁育场的试验,应用“乳克痢”效果很好。
二、1周后-30日:抓开食,补料
1、补矿物质
⑴生后6-7天补铁。铁是正常造血和防止营养性贫血必需的元素。仔猪出生时体内铁含量很少,而从母奶中摄取也很少,仅每升平均1毫克,而每日生长约7毫克,故常发生贫血,铜也是造血和酶必需的原料。
硒:由于紫外线、热、碱、重金属盐等对维生素E的破坏性很大,从而造成硒的缺乏。
⑵针对上述矿物质易缺乏,故应及时添加。方法:可把2.5克硫酸亚铁和1克硫酸铜溶于1000毫升水中,配制成铁铜合剂洒在乳头上或用乳瓶喂给仔猪或在开食时将合剂拌在饲料中或注射铁铜有关的注射液。
防硒:在仔猪30日龄后,可用上海兽药厂衢州联营厂生产的亚硒酸钠维生素E粉,以每10克粉均匀拌入10-20千克饲料进行全面预防。
再者在栏内可适当倒置一些红土,也有利于矿物质的摄取。
2、补水
3-5日龄起补充饮水,母乳含脂量高,仔猪常感口渴,如不喂给清水,仔猪就会吃脏水和尿液而导致下痢,因此仔猪从生后3-5日龄起可在补饲间设小水槽或安装自动饮水器,补给清洁饮水。20日龄前,可用含盐酸0.3%的水作仔猪的饮水,以补充胃酸不足,起到活化胃蛋白酶的作用。
3、补饲料
仔猪从生后第2周,单靠母乳已不能满足其营养需要,如不及时补料,将影响仔猪正常生长发育。开食于7日开始训练仔猪吃料。要充分利用仔猪的嗅觉、味觉和触觉等,在地面上撒一些仔猪喜食的经过焙炒的香甜饲料或切得很细的适口青饲料或在地面上撒上些仔猪料,让母猪吃,仔猪跟着学吃,一般20日龄后仔猪即能自由采食。
三、1 个月-60龄:补食,断奶关
1、仔猪30日龄后进入旺食期,食量增加,生长迅速,要喂给营养全面的配合料
每克饲料消化能在13兆焦以上,且要有足量的蛋白质和必需的氨基酸,注意增加一定量的动物性饲料和无机盐饲料。现在一般多使用全价乳猪料。补饲次数:每天5-6次,其中夜间1次,给足饮水,还要经常加强运动。
2、30-45日龄断奶较好
断奶方法有一次断奶、逐渐断奶和分批断奶3种,要根据饲料、饲养条件不同,确定适宜的断奶时间和方法。仔猪断奶后由于生活条件突然改变往往躁动不安,增重缓慢,尤其是哺乳期补饲晚的猪更明显,因此要注意饲料、饲养制度、疾病防治等。
⑴饲料及饲养制度
①仔猪饲料原料的选择
a、谷物原料
仔猪饲料中的谷物原料主要有玉米、小麦麸等,玉米中淀粉含量60%左右,消化能值高,优于其他谷物原料是应用的大宗原料。但要注意玉米的含水量和贮存期。
b、蛋白质原料
植物性蛋白质原料通常含有多种抗营养因子,因此配制仔猪饲料中可能用鱼粉、血浆蛋白粉、血进球蛋白等动物性蛋白质原料。
c、膨化大豆
膨化大豆以其适口性好,消化率高,抗原物质和抗营养因子含量低等优点被应用于早期断奶的仔猪做日粮。
d、酸化剂
断奶仔猪饲粮中添加酸化剂,能弥补仔猪胃酸不足,促进乳酸菌、酵母菌等有益微生物的繁殖,抑制病原菌的繁殖,激活胃蛋白水解酶的活性,并有助于保持饲粮的新鲜度。
e、抑菌剂
在早期断奶仔猪日粮中添加高剂量的锌,能减少仔猪腹泻,提高日增重,改善饲料转化效率,高铜日粮对的仔猪做也有类似效果。
f、酶制剂
仔猪断奶前后营养源截然不同,所需消化酶谱差异很大,断奶后淀粉酶、胃蛋白酶活性明显不足,加之断奶应激对消化酶活性的抑制作用,因此在断奶仔猪饲料中加入外源酶剂可以补充内源酶的不足。
g、益生素
益生素大都是胃肠道内的正常菌群,在胃肠道内产生有机酸或其他物质来抑制病原菌的致病能力。
②、饲料加工工艺
近年来,人们越来越认识到,不仅营养成分的配比影响饲料的品质,而且加工工艺也会影响各种营养成分的利用效率
a、粉碎粒度
饲料原料粉碎,表面积增大,就有更多的机会同消化酶反应,提高营养物质的消化率,但是,如果粉碎过细,颗粒太小,不仅会增加能耗和生产车间的粉室,而且可能会导致胃溃疡的发生。
b、膨化技术
在膨化的高温高压下,饲料原料的物理,化学组成和性质都发生了不同程度的变化,膨化后淀粉糊化度增加,淀粉糊化并越高越易被酶所任用,消化利用率大大提高,仔猪初宜采用膨化技术。
保持哺乳期补饲不变半个月,后增加蛋白质饲料,时控制日粮中粗纤维的含量,对精神状况差的仔猪要仔细观察耐心饲养,断奶后半个月,食量增加量及次数同时增多,适配颗粒饲料,合保证饮水促进猪的生长。
⑵、仔猪管理,特别注意防病
①为减少仔猪断奶后的应激不安,可采用原圈饲养、合理分群,可根据猪的大小及吃食快慢分群,要保持栏内清洁卫生,加强运动,可适当采用放牧或自由运动,天天按时不间断,仔细观察。
②防病
断奶仔猪最易发的疾病是腹泻:一是由于仔猪消化道发育不成熟,消化腺的分泌机能还不完善。二是仔猪的主动免疫一般在2月龄时才趋于完善。三是气候、日粮的更换……
由此可见,对于仔猪早期断奶腹泻病的防治可根据仔猪的消化生理特点,采取综合性的防治措施才能收到良好效果。
a、保证足量的补饲和适当降低补料中的粗蛋白含量
方法:在饲养标准基础上使粗蛋白含量降低3%-4%单位,并用添加必需氨基酸中赖氨酸1.5%、色氨酸和苏氨酸各0.16%的方法来补充饲料中氨基酸的不足。
b、添加微量元素和维生素
I、补锌:高锌日粮可控制仔猪腹泻,是提高其生长性能的一项有效措施。如在日粮中加乳酸锌或葡萄糖酸锌等都可补锌。
Ⅱ、补维生素PP
PP包括烟酸和烟酰胺两种,仔猪缺乏时可造成蛋白质、糖、脂肪的代谢障碍,导致消化不良,腹泻按仔猪日粮每千克添加30毫克维生素PP,可以有效地防治腹泻的发生率。
c、使用新型疫苗
注射仔猪大肠菌腹泻基因工程多价疫苗,可预防仔猪的多种腹泻病,保护率在90%以上,对死亡的保护率高达93%。
仔猪的培育是关键,但后期的饲养也重要,在饲养的同时一定注意定期防疫。疾病的发生对养猪业的危害很大,广大专业户千万要重视预防为主的原则。
参考文献
⑴王家富:仔猪早期断奶腹泻病的综合防治措施,上海畜牧兽医通讯,1997.2
⑵杨应才何建湖:养殖技术(上册),湖南科学技术出版社,1999
(作者单位:425000湖南省永州市工商职业中专)