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街头早点、夜市食品摊点是发生食源性疾患的高危行业,也是食品卫生监督管理相对薄弱环节.本文就农村集镇街头食品卫生监督管理存在的问题及对策作初步探讨.
农村集镇街头食品卫生问题及对策探讨
【摘 要】
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街头早点、夜市食品摊点是发生食源性疾患的高危行业,也是食品卫生监督管理相对薄弱环节.本文就农村集镇街头食品卫生监督管理存在的问题及对策作初步探讨.
【机 构】
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海安县李堡镇卫生所江苏海安226631
【出 处】
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江苏卫生保健
【发表日期】
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2007年2X期
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