中西方文化差异视域下的跨文化旅游

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  摘 要:跨文化旅游在世界经济、交通等因素影响下方兴未艾。本文对跨文化旅游进行综述,分析中西方跨文化旅游的心理与文化因素,并针对跨文化旅游的消极影响提出改进措施,促进跨文化旅游健康发展。
  关键词:跨文化旅游;文化因素;消极影响
  
  笔者在中国知网上搜索“跨文化旅游”,共搜索到231篇论文。从2001年到2019年,可见“跨文化旅游”研究并不多,时效性不强。归纳所得文献,研究角度如下:第一,跨文化旅游语言与翻译,如《跨文化旅游中语言交流的有效方法》。语言是跨文化旅游关键的一环,但语言是文化的载体,故研究还需深入文化层面。第二,研究跨文化旅游中的导游角色,如《从跨文化视角刍议涉外导游的文化素质》,期望通过导游跨文化经验引导游客,但未触及行为背后的文化因素;导游跨文化知识缺乏理论指导,推广性不强。第三,发展战略解读。如《试论旅游发展中的“跨文化”战略》,偏重经济。第四,文化与跨文化旅游的关系。田穗文的《旅游发展中的跨文化研究》,较有说服力。但上述文章未分析具体国家“跨文化旅游”,所以本文从中西方文化差异剖析二者在跨文化旅游上的体现。
  一、 跨文化旅游内涵
  借助胡文仲教授对“跨文化交际”的定义,把“跨文化旅游”定义为“承载着一种文化的旅游者到不同文化背景的旅游目的地从事旅游活动所引起的现象和关系的总和”。跨文化旅游可是同一国家内亚文化的交流,也可是不同国家不同文化之间的旅游活动,范围和主体丰富。
  二、 旅游者的需要与动机
  马斯洛需求层次理论指出,人的生存需要满足后会追求更高层次的需求。衣食住行需求满足后,精神享受、社会交往的旅游需求出现。旅游被认为是生活乐趣、实现自我的社会需要。跨文化旅游可满足旅游者对异文化的历史、风俗等方面的好奇。但中西方国家经济水平存在差异,旅游内涵不一致,因此对跨文化旅游的理解也尚未形成共识。“旅”指旅途,包含交通方式、时间,“游”指观光与游玩。美国早已进入信息时代,崇尚高效率生活,倾向于“快旅慢游”;中国的生活水平相对较低,倾向于“慢旅快游”,即上车睡觉、下车拍照、哪哪都不知道。
  三、 跨文化旅游的文化因素
  胡文仲认为:“文化是人们通过长时间的努力所創造出来的,是社会遗产;文化既包括信念、价值观念、习俗、知识等,也包括实物和器具;文化是人们行动的指南,为人们提供解决问题的答案。”接下来笔者就从价值观、行为方式、思维方式等方面来分析对跨文化旅游的影响。
  (一)价值观
  价值观指个人对人、人与自然关系的看法。霍夫斯泰德文化维度理论认为,个人主义和集体主义是中西文化差异的集中体现。集体主义社会群体内部联系紧密,优先考虑群体的需求,以中国为主要代表。个人主义社会人与人之间关系较淡薄,优先考虑自身利益,以西方发达国家为代表。在跨文化旅游中,中国旅游者倾向于跟团,严格按照旅行社的计划,相互拍照、集体消费;而西方追求自由、隐私,倾向于自己搜集资料、规划路线。
  (二)行为方式
  行为是在价值观指导下,个体为达到某种目的的具体行为。中国人在集体主义价值观影响下,倾向于和大多数人行为保持一致,喜欢去别人去过的地方,少冒险,崇尚适度旅游。而西方推崇冒险,更偏爱与本土文化迥异的文化,喜欢冒险体验。
  (三)思维方式
  中国思维是形象、整体、感性的,而西方是抽象逻辑、个体、理性的。中国崇尚“天人合一”,而西方把风景作为客观研究对象,主张观察、研究并征服自然与世界。
  四、 跨文化旅游积极与消极影响
  (一)跨文化旅游积极作用
  文化惊喜是在跨文化旅游中见到新鲜事物而激动、高兴。出游前,旅游者已有文化差异概念,当旅游者置身于异文化,接触到不曾了解的人、事、物与文化,大开眼界。同时也可验证之前对该文化的不正确或不完全正确的看法,克服“刻板成见”,有利于跨文化交流。
  文化模仿出现在文化惊喜之后,指旅游者对旅游目的地的文化从惊奇到模仿的过程。不同文化接触中,低势能文化易受高势能文化影响。但新文化的形成需要很长的时间,短暂的模仿不能成为高势能文化。
  (二)跨文化旅游的消极作用也不可忽视
  首先是文化冲突与摩擦。不同文化在很多方面都有差异,跨文化旅游者如不具备相当的跨文化交际能力,则可能在旅游中遭遇冲突与摩擦。最直观的就表现在衣着饮食、语言方面,然后体现在人与人之间的关系、宗教信仰上。
  五、 克服消极影响,促进跨文化旅游
  就跨文化旅游者而言,要自我调节,主动适应目的地文化,最好提前通过网络主动了解当地文化,包括食衣住行、宗教信仰、法律法规等,降低“文化休克”出现的概率或持续时间。若事先已对该地文化有一定了解,应不相信道听途说、消除先入为主看法,避免形成“刻板印象”等不利于跨文化旅游顺利进行的因素。
  六、 结语
  全球化的背景下,旅游也趋向于跨文化,所以对跨文化旅游的研究具有重要性、必要性与紧迫性。要促进跨文化旅游的顺利进行,须在文化平等、尊重异文化的基础上学习异文化,跨文化旅游主体要做出相应的调整,利用其积极影响,克服消极作用。
  参考文献:
  [1]张宏梅,陆林.入境旅游者旅游动机及其跨文化比较:以桂林、阳朔入境旅游者为例[J].地理学报,2009(8):989-998.
  [2]傅凌.旅游英语教学中的跨文化意识培养[J].黑龙江教育学院学报,2017(5):140-142.
  作者简介:
  周榕,湖南省常德市,湖南文理学院。
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