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柠檬酸是一种优质的天然酸化剂,可提高饲粮的适口性,对断奶仔猪的生长性能、抗氧化功能以及免疫功能均有改善作用,作为重要的有机酸在断奶仔猪饲粮中得到广泛应用。本文综述了柠檬酸对断奶仔猪的生长性能、免疫功能和抗氧化功能的影响及其作用机理,为柠檬酸在仔猪生产中的应用和研究提供理论依据。
柠檬酸在断奶仔猪饲粮中应用的研究进展
【摘 要】
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柠檬酸是一种优质的天然酸化剂,可提高饲粮的适口性,对断奶仔猪的生长性能、抗氧化功能以及免疫功能均有改善作用,作为重要的有机酸在断奶仔猪饲粮中得到广泛应用。本文综述
【机 构】
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扬州大学动物科学与技术学院
【出 处】
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中国畜牧杂志
【发表日期】
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2020年12期
【基金项目】
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江苏省基础研究计划(自然科学基金)青年(BK20170490),江阴市科技创新专项(现代农业科技发展项目)(JY0603A010103180020PB),江苏现代农业产业技术体系建设专项(JATS(2019)148)
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