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以复合型固体超强酸S2O2 8-／ZrO2-Al2O3-SiO2为催化剂，水解生物质花生壳制备乙酰丙酸，考察了水解温度，固体酸用量，水解时间，水料质量比对乙酰丙酸产率的影响。在单因素试验的基础上采用响应面优化法，得出最佳水解工艺参数：水解温度242℃、水解时间30min、固体酸用量5．6％和水料质量比16：1，在该工艺条件下，乙酰丙酸产率高达35．22％。