论文部分内容阅读
浅谈蔬菜的贮藏与加工杨列俊（山东滕州市酿造厂２７７５００）在人类生活在中，蔬菜占有十分重的位置。它不仅仅只是满足人们的味感，而且有较高的营养价值，还能起到帮助治疗多种疾病的功效。人们对吃蔬菜也有了进一步的研究，不仅要解决有菜可吃，而且还要长年有好菜鲜...
浅谈蔬菜的贮藏与加工
【摘 要】
：
浅谈蔬菜的贮藏与加工杨列俊（山东滕州市酿造厂２７７５００）在人类生活在中，蔬菜占有十分重的位置。它不仅仅只是满足人们的味感，而且有较高的营养价值，还能起到帮助治疗多种疾病的功效。人们
【机 构】
：
山东滕州市酿造厂
【出 处】
：
中国调味品
【发表日期】
：
1995年1期
其他文献
绿色野菜腌渍贮藏工艺与罐藏品质探讨赵雨，钱志伟，王福铃，郑其良（河南省农业学校食品加工室４５１４５０）０前言野菜主要指荒山野岭、河滩及日问地头野生野长的绿色可食性蔬菜类。野菜不仅具有种
今后几年,西南油气田将投入34亿元巨资,计划用7年时间,新建和改造天然气管道2508 km,在西南地区建立起完整的调配灵活的天然气管网,目前已列入规划的新建和改造的项目共32项
吐哈油田分公司2004年工作会议明确提出了"牢牢把握住当前发展天然气产业的有利时机,促进天然气产业快速发展,做足做大做强天然气产业这篇大文章"的总体要求,并提出了更高的
小儿气道异物取出术的麻醉风险较大，术中常出现屏气、紫绀甚至喉痉挛、喉水肿等严重并发症。我院自2003～2006年采用高频喷射通气．使用得普利麻复合琥珀酰胆碱用于小儿气道异物取
采用美国Ｗａｎｔｅｒｓ公司ＰＩＣＯ－ＴＡＧ氨基酸自动分析仪测定了八种酱油的游离氨基酸含量，结果表明：亮氨酸、甘氨酸、异亮氨酸、丙氨脯等在酱油听摩尔百分比总和庆７２－８１％之间，而谷氨酸摩尔百分含量仅为２－１０％，酱油进各
梅毒是苍白螺旋体引起的一种慢性性传播疾病，可侵犯几乎全身各个器官，产生多种多样的症状和体征，又可以呈潜伏状态，是对人类健康危害极其严重的性病之一。2002至2004年我院对普外
通过精心设计、精心管理、精心施工,西南油气田分公司采气工程研究院克服重重困难,在中油股份公司确定的重点科技工程项目井——罗家11H井,实现了国内首次高含硫化氢、大产量
目的探讨104例老年肺癌患者的外科治疗情况.方法104例患者有91例完成手术,切除率87.5%;其中全肺切除8例,肺叶切除81例,楔形切除2例.结果术后发生并发症12例(13.2%),死亡2例(2
目的观察伯克纳在过敏性鼻炎鼻内镜围手术期应用对术后症状控制及术腔恢复的作用。方法将86例接受鼻内窥镜下联合手术治疗的难治性过敏性鼻炎的患者随机分成治疗组（44例）和对照