论文部分内容阅读
白酒是一种文化载体,中国的酒文化历史悠久,内涵丰富,博大精深。中国酒文化是中华文明的有机组成部分,在中国几千年的文明史中,酒几乎渗透到政治、经济、文化教育、文学艺术和社会生活等各个领域。在中国,酒已经成为中国人道德、思想、文化的综合载体。亳州作为酒文化的发源地之一,研究白酒发展有着重大的社会意义和经济意义。