【摘 要】
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饲用抗生素在饲料工业中的应用已有50多年的历史,抗生素的促生长作用、防病治病作用早已被人们公认,但随着科学的发展,特别是抗生素在畜产品中的残留以及抗生素的抗药性对人
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饲用抗生素在饲料工业中的应用已有50多年的历史,抗生素的促生长作用、防病治病作用早已被人们公认,但随着科学的发展,特别是抗生素在畜产品中的残留以及抗生素的抗药性对人类健康的影响,愈来愈受到人们的关注和担忧.欧美等许多饲料工业发展较早的国家对很多抗生素都以法律形式禁止使用.我国饲料工业兴起以来,比较长时间的使用土霉素、金霉素、喹乙醇等抗菌素类药物作为促进动物生长及防病治病的添加剂,为避免长期使用带来的不良后果,寻求新的抗生素,特别是人畜分用、无残留、无停药期、抗菌谱广的抗生素用于饲料工业,迫在眉睫.
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