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乳品、酒类被列为高风险食品，米、面为低风险食品。从江苏全省质量技术监督工作会议上获悉．2011年江苏省将全面推广食品分类分级监管制度．全省61家乳制品企业将在2月底前基本完成重新核查工作．今后质监部门每周都将进行抽检。其中质量风险较高的乳制品．抽检率将达到15％以上。
江苏：61家乳制品企业每周都将被抽检
【摘 要】
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乳品、酒类被列为高风险食品，米、面为低风险食品。从江苏全省质量技术监督工作会议上获悉．2011年江苏省将全面推广食品分类分级监管制度．全省61家乳制品企业将在2月底前基本完
【出 处】
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湖北畜牧兽医
【发表日期】
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2011年2期
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