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采用经选育的猪苓PU-99菌作为生产菌株,研究了其培养基组成,优化了深层发酵条件.在1吨罐中生产猪苓菌丝体:发酵36h,其菌丝体干重达2.3%,粗多糖含量为31.0%.对得到的猪苓菌丝体进行了有效成分的提取,并测定了猪苓多糖的分子量,分子量为29054,峰面积72.02%.
发酵法生产猪苓菌丝体及猪苓多糖的研究
【摘 要】
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采用经选育的猪苓PU-99菌作为生产菌株,研究了其培养基组成,优化了深层发酵条件.在1吨罐中生产猪苓菌丝体:发酵36h,其菌丝体干重达2.3%,粗多糖含量为31.0%.对得到的猪苓菌丝
【机 构】
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上海市工业微生物研究所
【出 处】
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工业微生物
【发表日期】
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2001年4期
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