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食补,向来得人心.比如,红枣补血就常为人称道.补血,说到底就是要补铁,那么到底红枣能不能补铁?红枣补铁的作用有多大?rn专家解答rn红枣中的铁含量并不高,干红枣中的铁含量大约只有2～4毫克.同时,食物含铁不代表人吃进肚子里就能完全被吸收.实际上,红枣中的铁吸收率也很低.
吃红枣真的能补血吗
【摘 要】
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食补,向来得人心.比如,红枣补血就常为人称道.补血,说到底就是要补铁,那么到底红枣能不能补铁?红枣补铁的作用有多大?rn专家解答rn红枣中的铁含量并不高,干红枣中的铁含量大
【出 处】
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科学之友
【发表日期】
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2019年2期
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